Кухня наизнанку

«Что я делаю, чтобы обычное песочное печенье получилось рассыпчатым и очень вкусным Песочное печенье мои мальчики очень любят. Поэтому и рецептов у меня много, и готовлю я его часто. Сегодня поделюсь одним из рецептов и расскажу, что я добавляю в песочное тесто, чтобы печенье получилось нежным, рассы…»

«ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ на зиму! Много времени на эти рецепты не нужно. Всё просто, как всегда 😉 Самые вкусные солёные зелёные помидоры, квашеные зелёные помидоры, салат из зелёных помидоров на зиму. 00:00 Зелёные помидоры 00:42 Рецепты из зелёных помидоров 00:56 Квашеные зелёные помидоры 02:28 Рассол для…»

«Лапша с овощным "соусом" Соус из кабачков, который можно подавать к любому гарниру! • Лапша - 300 г • Кабачки - 400 г • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Грибная приправа «Невидимая» - 1 ч.л. Рецепт приправы здесь https://max.ru/min2ru/AZlx3As2C48 КУХНЯ НАИЗНАНКУ»

«Вареники "осенние" Сейчас как раз время для них! Попробуйте такую начинку. Необычно и очень вкусно. Подаю то со сливочным маслом, то с поджаренным луком, то с кусочками поджаренного сала. Даже муж оценил, хоть он и не очень любит вареники с капустой. Для теста: • Мука - 3 стакана (может понадобиться…»

«Самые сочные и самые вкусные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ! Ну очень нежные! По совету мамочки добавляю в рыбный фарш немного свиного сала. Готовить такие котлетки можно из любой рыбы. Вместо крахмала подойдёт любая мука. Рецепт: • Филе рыбы - 700 г • Сало - 250-300 г • Лук - 1 шт. • Лук сушёный - 1 ч.л. • Йогурт …»

«У меня ни одна слива не пропадает В этом году у нас на даче отличный урожай слив! Поэтому аджики в этом году я заготовила чуть больше, чем обычно. Но ещё ни разу не оставалась у нас эта приправа до весны. Нам очень нравится. И к мясу, и к птице, и к рыбе, и к овощам. Очень вкусно с макаронами. Добав…»

«Снова видела комментарии: "Какой смысл что-то у неё спрашивать, если она всё равно не отвечает?" Поэтому продолжаю отвечать 😉 О моём постельном белье (недавно показывала). Да, у меня на даче сейчас почти все комплекты с готовым одеялом, которое не нужно вдевать в пододеяльник. Это очень удобно! Очен…»

«Что у вас обычно на завтрак? Бутерброды готовите? Попробуйте такой вариант. Как же это вкусно! И очень необычно. Когда впервые приготовила, мои мальчики три дня подряд просили повторить 😉 На 2 бутерброда: • Ветчина - 2 ломтика • Хлеб - 2 ломтика • Огурец - 0,5 шт. • Сыр адыгейский - 50 г • Укроп - 3…»

«Вот так у нас сегодня. В очередной раз убедилась - чем проще, тем вкуснее! Суп с крошками Ещё один рецепт. Простейший! Приготовили мы этот супчик за 15 минут. Он такооой вкусный получился! Наш школьник сразу две тарелки съел и попросил только так готовить! А ведь ничего особенного! • Вода - 1,5 л • …»

«Вкуснeйший заливной пирог с печенью. Всегда получается пышный и не сырой внутри 😉 Для теста: • Яйца - 4 шт. • Сметана - 150 г (5 ст.л.) • Майонез - 80 г (3 ст.л.) • Мука - 150 г • Разрыхлитель - 15 г • Соль - 1/3 ч.л. Для начинки: • Куриная печёнка - 400 г • Лавровый лист - 1 шт. • Перец душистый 4-…»

«ПОВТОРЯЙТЕ мои ошибки! Сразу 7 РЕЦЕПТОВ самого вкусного домашнего хлеба! 00:00 Домашний хлеб в духовке 00:23 Хлеб в рукаве для запекания 03:59 Хлеб без дрожжей, на кислом молоке 05:46 Хлеб кирпичик, с «правильными» ошибками 10:30 Рогалики по ГОСТу 13:52 Пита, простой рецепт в духовке 16:37 Рецепт гр…»

«#ответынавопросы к рецепту "Куличи на манной каше" Как приготовить в аэрогриле? Получатся? Конечно! И в аэрогриле можно приготовить такие куличи. Отлично пропекаются! Но есть тонкости при выпечке, конечно. Температуру выставляю 140-145 градусов. Это важно! Если выше - куличи "выпригивают" из форм, с…»

«НОВОЕ! Куличи на манной каше! Как же это вкусно! Как же это сочно! В рецепте описала все-все тонкости. Постаралась заранее ответить на вопросы "Зачем?" и "Для чего?". НО если вы не услышали ответ на свой вопрос в ролике - задайте его в комментариях в Телеграм! Я обязательно через пару дней на все ва…»

«Один из любимых завтраков. ОМЛЕТ!!! Летом мы готовим омлет с кабачками, осенью - с тыквой, зимой - с мясом. Но вкуснее классического омлета, конечно, нет ничего. Раньше в духовке готовила, поэтому готовила редко. Сейчас же омлет у нас два раза в неделю. Добавляйте к рецептам в аэрогриле. Быстро, про…»

«ОЧЕНЬ ВАЖНЫЕ моменты по рецепту творожных куличей (полное описание + подробное видео на пост выше 👆👆👆): Смотрите по своей духовке, сколько выпекать. Но обычно нужно именно столько времени, сколько я указала. Снаружи куличи и должны быть тёмненькими! Зато внутри отлично пропекутся! Ещё один момент. С…»