Топ публикаций — «Постные десерты | Постная выпечка»

«Печенье из тыквы 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука * — 190 гр. ❇️ Тыква — 200 гр. ❇️ Овсяные хлопья — 60 гр. ❇️ Сахар — 70 гр. ❇️ Растительное масло — 125 мл ❇️ Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л. ❇️ Соль — 1 щепотка 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Тыкву почистить и отварить. Затем измельчить её до состояния пюре (мож…»

«Средокрестные крестики 📆 На Крестопоклонной или Средокрестной (четвертой) седмице Великого Поста традиционно пекут печенье в форме креста. Кресты могут быть разной формы, но чаще всего их делают симметричными, равносторонними, накладывая одну полоску на другую, или вырезают специальной формочкой. 📃 …»

«Печенье "Лесенки" (Лествицы) 📆 Память преподобного Иоанна Лествичника Церковь празднует 12 апреля, а также в 4-е воскресенье Ве­ликого поста. В память о святом в этот день в некоторых семьях пекут постное печенье — лествицы. 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука (ржаная) — 100 гр. ❇️ Мука (пшеничная) — 100 гр. ❇️ …»

«Жаворонки 📆 Жаворонки - это булочки-птички из постного теста, иногда вылепленные вместе с гнездами и яичками. Их обычно пекут всей семьей в день памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся, который празднуется 22 марта. В христианской традиции булочки-птички символизируют улетающие к Богу д…»

«🕊 Фотографии булочек-птичек к празднику 40 Севастийских мучеников от наших подписчиков Делитесь своими птичками в нашем Telegram канале 🤗 https://t.me/postnie_deserti»

«Штрудель 📃 Ингредиенты: Тесто: ❇️ Мука — 150 гр. ❇️ Вода (теплая) — 85 мл ❇️ Растительное масло — 25 мл ❇️ Соль — 1 щепотка Начинка: ❇️ Яблоко — 1 шт. ❇️ Груша — 1 шт. ❇️ Сахар — 2 ст. л. ❇️ Корица (молотая) — 1 ст. л. ❇️ Сухари (молотые) — 2 ст. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Просеиваем в миску муку…»

«Апельсиновый пирог 📃 Ингредиенты (D = 24 см): Тесто: ❇️ Мука — 300 - 400 гр. ❇️ Сахар — 50 гр. ❇️ Вода (холодная) — 100 мл ❇️ Растительное масло — 120 мл Начинка: ❇️ Апельсин — 1 шт. ❇️ Лимон — 0,5 - 1 шт. ❇️ Сахар — 1 ст. (по вкусу) ❇️ Крахмал — 2 ст. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миску просеять …»

«Шоколадно-вишневый торт 📃 Ингредиенты (D = 16 - 18 см): Тесто: ❇️ Мука — 240 гр. ❇️ Сахар (коричневый)— 175 гр. ❇️ Какао-порошок — 25 гр. ❇️ Ванильный сахар — 5 гр. ❇️ Вода — 250 мл ❇️ Растительное масло — 60 мл ❇️ Уксус (яблочный) — 1 ст. л. ❇️ Сода — 1 ч. л. ❇️ Соль — 1 щепотка Крем: ❇️ Вишня — 25…»

«Лазарчики В Лазареву Субботу греческие хозяйки с самого утра делают постные печенья — «лазаракья», а по-нашему лазарчики. «Лазаракья» делаются в форме человечков со скрещенными на груди руками или витых жгутиков. Внутрь печений обычно кладут сладкую начинку из орехов и изюма. Хотя здесь можно и пофа…»

«Пасха из тофу Для этого рецепта рекомендую брать тофу средней плотности, желательно без ярко выраженного соевого привкуса. Обратите внимание, что в отличие от творога, тофу не нужно долго оставлять под грузом. Поэтому готовить Пасху можно за день до праздника. Она легко готовится, очень вкусная, а г…»