Дача | Огород | Сад | Огурцы | Помидоры | Соленья | Варенья | Грибы | Советы | дачники | Дачницы

«СЕЙЧАС ТРАЧУ ЧАС НА НАРЕЗКУ ОВОЩЕЙ — ЗАТО ЗИМОЙ СУП ГОТОВЛЮ ЗА ПЯТНАДЦАТЬ МИНУТ. ЗАГОТАВЛИВАЮ ТАКИЕ НАБОРЫ СРАЗУ НА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ И ЗАМОРАЖИВАЮ ПЛОСКИМИ ПАКЕТАМИ: МЕСТА ПОЧТИ НЕ ЗАНИМАЮТ, А СОДЕРЖИМОЕ МОЖНО ОТПРАВЛЯТЬ ПРЯМО В КАСТРЮЛЮ. ГЛАВНОЕ — ПРАВИЛЬНО СОБРАТЬ ОДНУ ПОРЦИЮ, И ВОТ СКОЛЬКО Я КЛА…»

«СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ ПОД КАПРОНОВУЮ КРЫШКУ — ДВА ПРОВЕРЕННЫХ СПОСОБА, КОТОРЫЕ ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ! 🥒✨ Если у вас есть прохладный погреб, обязательно попробуйте этот способ заготовки огурцов. Закатывать банки не придется, а огурчики получаются крепкими, ароматными и по-настоящему солеными. Главное — использо…»

«ГОДАМИ Я БЫЛА УВЕРЕНА, ЧТО МОРКОВЬ ДОСТАТОЧНО УБРАТЬ В ЯЩИК И СПУСТИТЬ В ПОДВАЛ — А ПОТОМ КАЖДУЮ ЗИМУ ВЫБРАСЫВАЛА ПОЛОВИНУ УРОЖАЯ: ОДНА СМОРЩИЛАСЬ, ДРУГАЯ СГНИЛА, ТРЕТЬЯ СТАЛА МЯГКОЙ. ВСЁ ИЗМЕНИЛОСЬ ПОСЛЕ ОДНОГО ВОПРОСА СОСЕДКИ — ОКАЗАЛОСЬ, ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ Я РАЗ ЗА РАЗОМ ДОПУСКАЛА ПЯТЬ ОШИБОК, И ОДН…»

«ОГУРЦЫ ПОД КАПРОНОВОЙ КРЫШКОЙ — ХРУСТЯТ КАК БОЧКОВЫЕ, А С БАНКАМИ НЕ НУЖНО ВОЗИТЬСЯ ПОЛДНЯ! Хрен, укроп и чеснок дают огурчикам тот самый насыщенный аромат домашних солений. А вот рассол здесь совсем необычный: помимо привычных ингредиентов в кипящую воду добавляются сразу два компонента, которые ре…»

«КТО ХОТЬ РАЗ ПОПРОБОВАЛ — ГОТОВИТ ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ТАК! СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ БЕЗ ЛИШНИХ СПЕЦИЙ 🍅 Этот рецепт удивляет своей простотой. Никаких лишних специй — только помидоры, сладкий перец и удачный маринад. Помидоры получаются сочными, ароматными, с приятным сладковатым вкусом, а маринад вып…»

«ЭТА САЛАТНАЯ КАПУСТА ИСЧЕЗАЕТ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА ЗА ПАРУ ДНЕЙ! ХРУСТЯЩАЯ, СОЧНАЯ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ 🥬✨ Этот рецепт давно стал одним из самых любимых в нашей семье. Капуста получается ароматной, хрустящей и прекрасно пропитывается маринадом. Уже через сутки она готова к подаче, а вкус становится еще я…»

«ПОМИДОРЫ ПОЛОВИНКАМИ НА ЗИМУ Я ТЕПЕРЬ ЗАКРЫВАЮ ТОЛЬКО ТАК — ОНИ БЫСТРО ПРОПИТЫВАЮТСЯ МАРИНАДОМ, ОСТАЮТСЯ СОЧНЫМИ, А ЧЕСНОК И СВЕЖАЯ ПЕТРУШКА ДАЮТ ТАКОЙ АРОМАТ, ЧТО БАНОЧКА ЗА СТОЛОМ ДОЛГО НЕ СТОИТ. ОСОБЕННО КРАСИВО ПОЛУЧАЕТСЯ С КРАСНЫМИ И ЖЁЛТЫМИ ПОМИДОРАМИ, НО ВЕСЬ СЕКРЕТ ВКУСА ЗДЕСЬ В ПРОПОРЦИЯХ —…»

«ЛИМОННОЕ ВАРЕНЬЕ — ЯРКОЕ, АРОМАТНОЕ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ! ГОТОВЛЮ КАЖДУЮ ЗИМУ 🍋✨ Это варенье покоряет насыщенным цитрусовым ароматом и приятным кисло-сладким вкусом. Благодаря цедре оно получается особенно душистым, а после охлаждения становится густым и отлично подходит к чаю, выпечке и тостам. Инг…»

«СЕЙЧАС ТРАЧУ ЧАС НА НАРЕЗКУ ОВОЩЕЙ — ЗАТО ЗИМОЙ СУП ГОТОВЛЮ ЗА ПЯТНАДЦАТЬ МИНУТ. ЗАГОТАВЛИВАЮ ТАКИЕ НАБОРЫ СРАЗУ НА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ И ЗАМОРАЖИВАЮ ПЛОСКИМИ ПАКЕТАМИ: МЕСТА ПОЧТИ НЕ ЗАНИМАЮТ, А СОДЕРЖИМОЕ МОЖНО ОТПРАВЛЯТЬ ПРЯМО В КАСТРЮЛЮ. ГЛАВНОЕ — ПРАВИЛЬНО СОБРАТЬ ОДНУ ПОРЦИЮ, И ВОТ СКОЛЬКО Я КЛА…»

«ЗАКРЫЛА 120 БАНОК — И ВСЕ РАВНО НЕ ХВАТИЛО! ЭТА ЗАГОТОВКА ИЗ КАБАЧКОВ ЗИМОЙ ИСЧЕЗАЕТ ПЕРВОЙ Этот рецепт уже несколько лет остается одним из самых любимых. Заготовка получается густой, ароматной и очень насыщенной на вкус. Ее можно подавать как салат, закуску или соус к любым горячим блюдам. Если при…»

«Раствор от всех вредителей в саду! Речь идёт о смешивании между собой 3-х препаратов. Это фунгициды “Максим” и “Хорус”, а также препарат против вредителей “Алатар”. Эти препараты показывают великолепную совместимость. Ни одна болезнь и ни один вредитель не останутся после такой ядрёной смеси. Ещё ог…»

«Пepeкись водopoда и yксус для огурцов Уже с конца июля огурцы и кабачки начинают терять насыщенный зелёный цвет, появляются жёлтые листья, а кустики выглядят куда хуже, чем в начале сезона. Причина этого — развитие грибковых инфекций и бактерий. Сначала их почти не видно, но если вовремя не вмешатьс…»

«ТЛЯ БΟЛЬШE ΟHA BAC HE ΠΟБECΠΟKΟИΤ! ДАЧНИКАМ НА ЗАМЕТКУ! Даже не знаю человека, которого бы не доcтали наcекомые, поcтоянно оxотящиеcя на наши раcтения, и вcе мы xотим поcкорее от ниx избавитьcя. но, к cожалению, не вcе знают, как это правильно cделать. Πоэтомy я поделюcь c вами неcколькими cоветами:…»

«Почему гниют кабачки на грядке? Распространённые причины и что с этим делать Вы замечали, как кабачки начинают гнить прямо на кусте? Это не только расстраивает, но и может свести на нет весь труд дачного сезона. Давайте разберёмся, почему так происходит — и главное, как это исправить. 1. Вершинная г…»

«Когда и чем подкармливать розы Розы очень любят органику, поэтому каждые 2 недели с мая по середину июля розы нужно поливать настоем коровяка (1:10) – 3 л на куст. Но этого недостаточно. Нужны еще подкормки минеральными удобрениями: после весенней обрезки (в конце апреля): 1 ст. ложка мочевины на ве…»