Винный гид России | Роскачество

«#анонсвинныхсобытий 🗓 Наш портал эногастономических событий регулярно пополняется анонсами: 12 -13.09 «Сбор» (г. Сочи). Гастрономический фестиваль под открытым небом, который объединит российских виноделов, рестораны, музыку и развлечения. 13.09 Babble Space (г. Москва). Целая вселенная пузырьков: к…»

«4 день этапа органолептической оценки исследования «Винный гид России». 🍾 45 ведущих экспертов-дегустаторов оценивают более 1000 российских вин из 12 регионов страны всех ценовых категорий в разных видах упаковки.»

«#рецепты с сезонными продуктами 🌽 🔥 Приготовление: Очищенные от листьев и волокон початки порежьте на кусочки толщиной 3 см. Приготовьте маринад и положите в него нарезанную кукурузу на 1–1,5 часа. Выложите кусочки на хорошо разогретую решетку мангала срезом вниз. Жарьте 10 минут, время от времени п…»

«Завершается третий день этапа органолептической оценки исследования «Винный гид России». 🎦 Елена Крутова — соосновательница винного проекта «Чуть - Чуть» (г. Владимир), лучший кавист России 2023, победительница Всероссийского чемпионата по слепой дегустации. 🍾 В текущем исследовании 45 ведущих экспе…»

«#сортавинограда 🍾 День Кьянти отмечается в первую пятницу сентября. 🍇 Основным сортом для этого вина служит Санджовезе (кровь Юпитера). В России с сортом работают: Массандра, Коктебель, Кубань - Вино, Бельмас, Валерий Захарьин, Бельбек, Альма Велли, Аранчи, Усадьба Дивноморское. 🍷 Селлар Мастер: Вин…»

«Впечатлениями от второго дня этапа органолептической оценки исследования «Винный гид России» делится эксперт дегустационной комиссии Карина Сагоян. 🍾 В течение 11 дней 45 ведущих экспертов-дегустаторов, среди которых сомелье, ученые-энологи, представители исследовательских институтов, закупщики круп…»

«#минуткаюмора для тех, кто календарь перевернул 🗓️»

«#новостивинногомира Стартовал этап органолептической оценки ежегодного исследования «Винный гид России», организованного Роскачеством при участии Минпромторга, Минсельхоза и при поддержке Россельхозбанка. 🍾 В течение 11 дней 45 ведущих экспертов-дегустаторов, среди которых сомелье, ученые-энологи, п…»

«Продолжается набор на программу повышения квалификации "Ресторан без сомелье" Академии российского вина РАКО АПК 🍷 Программа подходит профессионалам, которые хотят расширить компетенции: шеф-поварам, официантам, барменам, администраторам и всем, для кого вино — часть профессионального интереса. Итог…»

«Первый день осени 🍂 📱Традиционно подготовили для вас #обои для телефона на предстоящий сезон.»

«Вместе с «Винным гидом России» мы объявляем конкурс с призами, которые пригодятся и на кухне, и за красивым столом 🍷»

«Роскачество запускает федеральный проект «Винные ярмарки России» в рамках «Винного гида России». Это серия городских фестивалей, которые пройдут в регионах и объединят виноделов, экспертов и всех, кто хочет лучше узнать российское вино. 📍 Где и когда Первая ярмарка стартует в Ярославле 29 апреля — 3…»

«Встретился с главой Роскачества Максимом Александровичем Протасовым. Обсудили реализацию проекта «Винные ярмарки России». Наш регион выбран стартовой площадкой цикла национальных ярмарок, и это знаковое событие для Ярославской области. До 3 мая включительно на Советской площади проходит эногастроном…»

«🌿 Стартовало голосование за «Народный органический бренд» Оно проходит в рамках V Национального органического конкурса и продлится до 24 апреля. ✅ Проголосовать за любимый бренд может каждый – на сайте Роскачества. 🌱 В номинации представлены >20 производителей из разных регионов нашей страны. Все уч…»

«🎁 🍾 ДАРИМ ЯЩИК ИГРИСТОГО В коллекции Мильстрим есть напитки, которые весьма кстати для весеннего настроения. Например, игристое из коллекции 1936 (год основания винзавода) ⠀ Эксперты «Винного гида России» описали его следующим образом: Цвет - бледно-лимонный, устойчивый мусс из мелких пузырьков. В а…»