Топ публикаций — «Бабушкин погребок. Консервация.»

«Перец фаршированный капустой на зиму. Попробовав раз, будешь заготавливать всегда! Вам понадобиться (на 4 трехлитровые банки) ⚡сладкий перец 4 кг ⚡морковь 4 шт ⚡капуста 4 кг ⚡перец острый 2-3 шт ⚡чеснок 2 головки Для маринада на 2 литр воды ⭐сахар 460 гр ⭐уксус 0,5 мл ⭐соль 2 ст. ложка ⭐душистый пер…»

«‟Соус для всего‟ На 5 литров нам понадобилось: ⚡Кабачки 3 кг(в очищенном виде) ⚡Лук 1 кг ⚡Сахар 1 кг ⚡Соль 3 ст. ложки ⚡Кари 2 ст. ложки ⚡Паприка 2 ст. ложки ⚡Перец Чили молотый 0,5 ч. ложки ⚡Перец черный молотый 0,5 ч. ложки ⚡Уксус 250 мл ⚡Паста томатная 1кг(мы использовали Иранскую) Приготовление:…»

«Приправа «Яблочная жгучка» Все знают, что яблоки дают хороший урожай через год. Поэтому в урожайный год всегда заготавливали эту приправу. Для приготовления 6,5 литров вам понадобиться: ⚡яблоки 1,5 кг ⚡морковь 1 кг ⚡сладкого перца 1,5 кг ⚡помидоры 3 кг ⚡горького перца 200 гр (можно меньше) ⚡чеснока …»

«Приправа «Дамский горлодер» Очень простая в приготовлении, но вкус вас удивит! На 5 литров, вам понадобиться: ⚡помидоры 3 кг ⚡морковь 1 кг ⚡яблоки 1 кг ⚡сладкий перец 1 кг Вес указан в очищенном виде. ⚡соль 5 ст. ложек ⚡сахар 5 ст. ложек ⚡чеснок 150-200 гр (ориентируйтесь на свой вкус) ⚡уксус 9% 2 с…»

«Приправа «Яблочная жгучка» Все знают, что яблоки дают хороший урожай через год. Поэтому в урожайный год всегда заготавливали эту приправу. Для приготовления 6,5 литров вам понадобиться: ⚡яблоки 1,5 кг ⚡морковь 1 кг ⚡сладкого перца 1,5 кг ⚡помидоры 3 кг ⚡горького перца 200 гр (можно меньше) ⚡чеснока …»

«Салат «На привале» Нам понадобиться: ⚡помидоры - 3кг ⚡сладкого перца - 1кг ⚡моркови - 1кг ⚡лука - 1кг ⚡гречки - 400 гр ⚡сахара - 200 г ⚡соль - 2 ст. ложки ⚡яблочного уксуса - 100 мл Перец почистить нарезать соломкой, лук нашинковать ¼ кольцами, морковь натереть на крупной терке. Все обжарить по отде…»

«Бабушкины советы! Как подготовить банки для консервации? В 80 и 90-е консервации заготавливали много. Банки готовили с мая месяца. Посадили огороды и начинали потихоньку готовить банки. Чтобы облегчить себе задачу брали два таза. В один таз наливали раствор, а в другом полоскали. Раствор очень хорош…»

«Друзья, у нас дебют!🏆 ‼️ Я первый раз в жизни занималась консервацией, и конечно же, под присмотром мамы и пристальным контролем бабушки! 💥Сегодня у нас привилегии достались соусу, который помню с детства. 💥Этим соусом поливалось все: макароны, рис, гречка, пюрешка, хлеб с колбасой и все что можно б…»

«Салат «Туристический» 🌟 Этот салат был палочкой- выручалочкой. Достаточно было взять ложку, хлеб и открыть банку с этим салатом. Нам понадобиться: ⚡ помидоры - 3кг ⚡ сладкого перца - 1кг ⚡ моркови - 1кг ⚡ риса - 2 стакана(250гр) ⚡ масла растительного - 0,5л ⚡ сахара - 100г ⚡ соль по вкусу Морковь на…»

««Анкл Бенс» с рисом это уже не соус, а полноценное блюдо! Открыл баночку, добавил котлетку, сардельку, курочку и вуаля! Быстро и сытно. Можно употреблять как в теплом виде так и в холодном. Это очень вкусно! Для приготовления 6 л вам понадобиться: ⚡помидоры — 2 кг ⚡кабачки — 1,5 кг ⚡сладкий перец — …»