Чиж на проводе

«Хамон Сегодня говорим про деликатесы. Хамон (Jamón) - это не просто сыровяленый окорок, это гастрономический символ Испании, предмет национальной гордости и настоящий культ. В отличие от привычной нам ветчины, хамон не варят и не коптят его солят морской солью и оставляют вызревать на долгие месяцы …»

«🎉 «Ярхлеб» — 30 лет! В этом году «Ярхлеб» отмечает юбилей — 30 лет. Все эти годы они пекут хлеб и создают продукты, которые становятся частью наших завтраков и семейных традиций 🍞 В честь юбилея пекарня решила порадовать вас и запустить розыгрыш. Главный приз — пакет продукции «Ярхлеб» и тостер. 🎁 Ч…»

«Что в холодильнике? Сегодня в рамках воскресной рубрики «Что в холодильнике», знакомимся с Олей Цветочкиной автором тг канала «ЗОЖ в Красноярске» и ее холодильником. ❓ Что всегда есть в вашем холодильнике? Яйца. Много яиц :)) Чувствую себя в безопасности, когда их минимум 30. Еще почти всегда есть г…»

«Сбой в Командоре Забегала в свой любимы Командор. Докладываю, полки кое-где пустые, но команда сработала оперативно, делали заказы в ручном режиме, может конкретной сметаны не быть, но все категории товаров присутствуют. И Протеин наш по акции. Честные знаки пробиваются, копилка работает, картой опл…»

«Хлеб в Корее Я уже дома и вовсю работаю с командой над новым хлебом из муки второго сорта 🤩 А пока поделюсь наблюдениями в рамках рубрики «с миру по крошке» 🔸 вкус у всего хлеба, что удалось попробовать, очень сладкий, прям очень, вот прям как торт 🔸 текстура супер воздушная 🔸 тёмных хлебов и с семе…»

«Что в холодильнике? Сегодня в рамках воскресной рубрики «Что в холодильнике», знакомимся с Евгением Никитиным автором тг канала «Около еды» и его холодильником. Что всегда есть в вашем холодильнике? • Если открыть холодильник, то можно подумать что питаются у нас только дети. В нем творожки, йогурты…»

«Спам Вы знали, что слово «спам» в интернете появилось из-за ветчины? 🥫 1937: Рождение легенды. Американская компания выпустила консервы из свинины. ⚔️ Во время Второй мировой войны SPAM стал главным продуктом по ленд-лизу, более 75 000 тонн ушло на фронт. 📺 После войны остались огромные запасы и про…»

«Мадлен В Азии популярны кофейни специализирующие на чем-то одном. Например на мадлен. Пирожное «Мадлен» (madeleine) - это маленькое французское бисквитное печенье в форме морской ракушки, с нежной текстурой и характерным ароматом лимона или миндаля. Идеальный мадлен - это баланс текстур и тот самый …»

«Корея ✈️ Улетела в Сеул - совмещаю отпуск, операцию на глаза, навестить брата и забрать старшего сына с каникул. Живём у брата, так что ходим в магазины и готовим сами, не только по кафешкам. Главное моё наблюдение: здесь ОЧЕНЬ дорого. Фрукты, овощи, мясо, все дороже чем у нас. На фото - продукты на…»

«Что в холодильнике? Начинаем новую воскресную рубрику «Что в холодильнике», где вместе с вами будем разбираться, а что же спрятано в холодных уголках у известных красноярцев. Рубрику и холодильник открывает Илья СУРАЕВ, автор MAX~журнала «В эти 15 минут модно» ❓ Что всегда есть в вашем холодильнике?…»

«Что в холодильнике? Начинаем новую воскресную рубрику «Что в холодильнике», где вместе с вами будем разбираться, а что же спрятано в холодных уголках у известных красноярцев. Рубрику и холодильник открывает Илья СУРАЕВ, автор MAX~журнала «В эти 15 минут модно» ❓ Что всегда есть в вашем холодильнике?…»

«Про тренды Есть такое понятие trend watching - процесс отслеживания изменений. Я вот в каждой поездке хожу в продуктовые магазины и наблюдаю, куда же катится хлебопекарный мир, да и в целом производство продуктов. Сегодня на примере Азбуки вкусов постараюсь показать тренды очень коротко, отдельнын т…»

«Кофейня - завод Побывали в крупнейшем Starbucks в Азии в Шанхае и первой обжарке за пределами США. Я как фанат пищевых производств под впечатлением. И вот почему: 🔸 Классный промдизайн, производство не выбивается из общего стиля кофейни. 🔸 Акцент на региональность, представлены региональные продукты…»

«Молоко Сегодня про молоко в полипаке (мягкой упаковке). Бытует мнение, что это супер натуральное молоко, с короткими сроками, особо свежее и прочее прочее. На самом деле в бутылке, в обычном картоне (тот что не тетрапак) и мягкой пачке абсолютно одинаковое молоко. Просто в бутылке оно дольше сохраня…»

«Лавка Полезные продукты Быстрый обзор или что регионального можно тут прикупить. Раньше это была целая сеть, теперь остался один магазин на ул. Мира 16. 🔸 Молочка. Поскольку это фирменный магазин торговой марки «Сибиржинка», то и их молочной продукции тут много. 🔸 Кондитерские изделия пряники, печен…»