Топ публикаций — «РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ | КУЛИНАРИЯ»

«Невероятные куличи с карамелью и шоколадом!🐣 Опара: Теплое молоко - 250 гр Сахар - 30 гр Мука - 160 гр Сухие дрожжи - 10 гр Растворяем дрожжи и Сахар в теплых сливках и добавляем муку. Объединяем до однородности и даем набухнуть в течение 15 минут. Тесто: Опара Мука - 650 гр Яйцо - 4 шт Сахар - 200 …»

«Сегодня на ужин у нас гедза с курицей по-домашнему 🥟 В начинку добавьте ещё свежий имбирь (1 ч.л.), у меня не оказалось под рукой🫚 Ингредиенты: Мука - 250 г Соль - 0,5 ч.л. Кипяток - 140 мл Начинка: Куриный фарш - 400 г Капуста - 150 г Зеленый лук - 2 стебелька Чеснок - 2 зубчика Имбирь тертый - 1 ч…»

«КАРТОФЕЛЬ С СЫРНЫМ СОУСОМ 🤌🏻 Картофель запечённый : Картофель - 1 кг Крахмал кукурузный - 10 г Масло растительное - 30 мл Паприка копчёная - 1 г Соль - 8 г (по вкусу) Сухой чеснок - 2 г Сырный соус : Сливки 20-33 % - 130 мл Сыр Чеддер - 130 г Сливочный сыр - 50 г Дижонская горчица - 15 г Подача и де…»

«Самый вкусный и простой рецепт порционного наполеона😍 Ингредиенты ✔️Две пачки слоеного теста ✔️Сливочное масло 350г ✔️Банка сгущенки ✔️Ванилин 10г Приготовление: Тесто нарезаем на квадратики или прямоугольники , отправляем в разогретую духовку до 180* на 20-25 мин. Готовим крем: взбиваем Сливочное м…»

«Лайфхак, как сделать куличи мягкими и сочными внутри 🥰 Если хотите, чтобы кулич был не сухой, а влажный, ароматный и нежный, его можно пропитать перед тем, как покрывать глазурью)) Для пропитки подойдёт: • Ром • Коньяк • Апельсиновый сок • Или обычный сахарный сироп Берёте медицинский шприц или пипе…»

«🦐 КРЕВЕТКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ БИСКЕ 🤤 Сохраняйте и готовьте Этот соус я часто готовил во время стажировки во Франции 🇫🇷 Биск - это концентрат вкуса из панцирей, глубина и правильная техника. С легкой цитрусовой свежестью он идеально раскрывает креветки. 🛒 Ингредиенты Для креветок: • Креветки - около 1 к…»

«КУЛИЧИ КРАФФИНЫ С ВИШНЕЙ, КЛУБНИКОЙ И ШОКОЛАДОМ Для опары: 📎 молоко-170 мл 📎 Сахар-1 ст.л. 📎 дрожжи сухие-7 г 📎 мука-140 г Для теста: 📎 яйца-2 шт 📎 Сахар-80 г 📎 соль-0,5 ч.лож 📎 ван. Сахар-10 г 📎 цедра 1апельсина 📎 опара 📎 мука-250-280 г 📎 сливоч.масло-65 г Начинка: 📎 вяленая вишня-75 г 📎 вяленая кл…»

«Закуска из помидоров к шашлыку и не только 😋👌 👨‍🍳ПРОДУКТЫ : - Помидоры - 1.2кг - Укроп/Петрушка/Лук зелёный - Чеснок – 3головки - Специи кориандр молотый –1чл - Черный перец ( смесь перцов ) –1/2чл - Вода – 400-500мл - Томатная паста – 150гр - Соль – 1ст.л - Сахар – 1ст.л Уксус 9% – 2ст.л 👨‍🍳ГОТОВИМ…»

«🥪Намазки на хлеб Что нужно 1 намазка Морковь Чеснок Плавленый Сырок Грецкий орех Зелень Соль, перец 1 ст л майонеза по желанию 2 намазка Шампиньоны Лук Плавленый сырок Укроп Соль, перец Лучшие рецепты на каждый день»

«Готовлю вкусный ужин 🍽️ эти битые огурчики идеально сочетаются с лапшой вок 👌🏻 Для лапши вок с курицей и овощами в соусе терияки нам понадобится: гречневая лапша 150 г филе куриное 1 шт перец болгарский 1 шт морковь 1 шт соус терияки ~200 г немного соевого соуса чеснок 1 зубчик кунжут масло подсолне…»