Кулинария

«🥑 Авокадо-намазка на поджаренном хлебе Ингредиенты * Овощи и зелень: * Авокадо сорта Хаас — 1 шт. * Кинза — по вкусу * Зеленый лук — по вкусу * Корнишоны — 3–4 шт. * Белковые продукты: * Яйца вареные — 2 шт. * Соусы и заправки: * Греческий йогурт — 1 ст. л. * Майонез — 0,5 ст. л. * Дижонская горчица…»

«🥯 Ленивые пирожки с луком и яйцом Ингредиенты: Основа: * Яйца варёные – 3 шт. * Яйцо сырое – 1 шт. * Лук зелёный – 50 г * Мука рисовая – 2 ст. л. Специи: * Соль – 0,5 ч. л. Процесс приготовления: Подготовка ингредиентов Нарежьте варёные яйца кубиком среднего размера. Зелёный лук измельчите ножом. Ст…»

«Миндальное печенье с карамельным ароматом 🍪 Ингредиенты * Основа: * Мука пшеничная — 140 г * Сливочное масло — 100 г * Яйцо куриное — 1 шт. * Сахар — 100 г * Орехи и добавки: * Миндаль жареный — 90 г * Миндальные лепестки — для украшения * Ванильный сахар — 1 упаковка * Специи и разрыхлители: * Разр…»

«Яблочный чай с корицей 🍎 Ингредиенты Фрукты и травы: * Яблоко — 1 шт. * Лимон — 2 дольки * Мята — 1–2 веточки Специи и чай: * Чёрный чай — 2 ч. л. * Корица — 2 палочки Жидкость: * Кипяток — 700 мл --- Процесс приготовления 1. Подготовка ингредиентов Нарежьте яблоко тонкими дольками, удалив сердцевин…»

«Домашние лимонады: три освежающих варианта 🍹 Приготовление домашних лимонадов — это простой способ получить освежающий напиток с натуральным составом. Ниже представлены три варианта приготовления. Ингредиенты * Фрукты: * Апельсины — 3 шт. * Лимоны — 2 шт. * Лаймы — 2 шт. * Киви — 3 шт. * Добавки: * …»

«🍮 Творожная пасха с варёной сгущёнкой и курагой Ингредиенты * Молочные продукты: * Творог (от 5% жирности) — 700 г * Сливочное масло — 90 г * Варёная сгущёнка — 350 г * Сливки (33% жирности) — 100 г * Сухофрукты и специи: * Курага — 100 г * Ванильный сахар — 1 ч. л. Процесс приготовления 1. Подготов…»

«🍮 Карамельный пирог Ингредиенты Для теста: * мука — 250 г * сахар — 80 г * сливочное масло — 100 г * яйцо — 1 шт. * разрыхлитель — 1 ч. л. * соль — щепотка Для начинки: * варёная сгущёнка — 300 г * яйца — 3 шт. * сметана — 230 г Процесс приготовления 1. Подготовка теста Соедините муку с разрыхлителе…»

«🍊 Апельсиновый кулич с шоколадным тестом Ингредиенты Апельсиновое тесто: * Молоко теплое — 70 мл * Дрожжи — 6 г * Сахар — 70 г * Соль — 0,5 ч. л. * Яйцо — 1 шт. * Желток — 1 шт. * Сливочное масло — 20 г * Цедра апельсина — с 1 шт. * Мука — 240–300 г Шоколадное тесто: * Молоко теплое — 70 мл * Дрожжи…»

«Тайская шаурма с креветками 🌯 Ингредиенты Морепродукты и овощи: * Креветки (крупные, 16/20) — 100 г (6 шт.) * Шампиньоны — 2–3 шт. * Салат айсберг — 2 листа * Помидоры черри — 5–6 шт. * Кинза — 2 веточки * Чеснок — 1 зубчик Соус и основа: * Армянский лаваш — 1 шт. * Сливки — 100 г * Кокосовое молоко…»

«Картофельный гратен с грибами и сыром 🧀 Ингредиенты Овощи и грибы: * Картофель (средний) — 500 г * Шампиньоны — 350 г * Чеснок — 3 зубчика Молочные продукты: * Сливки жирные — 250 мл * Сыр голландский — 200 г * Сливочное масло — 10 г Масла и специи: * Оливковое масло — 2 ст. л. * Тимьян — 4 веточки …»

«Бургер в лаваше 🍔 Ингредиенты * Мясная основа: * Фарш — 100–150 г * Соль, черный молотый перец, специи для мяса — по вкусу * Овощи и зелень: * Помидор — 1 шт. * Листья салата — 1–2 шт. * Укроп — по вкусу * Чеснок — по вкусу * Дополнительно: * Лаваш (тортилья) — 1 лист * Сыр — 2 ломтика * Греческий й…»

«🥝 Лимонад с киви и мятой Ингредиенты Фрукты и зелень: * Киви – 5 шт. * Лимон – 1 шт. * Мята – по вкусу Бакалея и напитки: * Сахар – 70 г * Газированная вода – 500–700 мл * Кипяток – 100 мл * Лёд – 400 г Процесс приготовления 1. Подготовка сиропа В емкость с кипятком всыпьте сахар и тщательно перемеш…»

«🧀 Хачапури по-аджарски Ингредиенты * Для теста: * Мука пшеничная – 330 г * Молоко (тёплое) – 170 мл * Вода (тёплая) – 70 мл * Дрожжи сухие – 5 г * Сахар – 1 ст. л. * Соль – 0,5 ч. л. * Растительное масло – 1,5 ст. л. * Для начинки: * Сыр сулугуни – 300 г * Желтки – 2 шт. * Сливочное масло – по вкусу…»

«Куриная грудка в сырно-сметанном соусе Ингредиенты * Мясо: * Куриная грудка — 700 г * Овощи: * Помидоры — 2 шт. * Чеснок — 2 зубчика * Молочные продукты и яйца: * Сметана — 3 ст. л. * Сыр — 150 г (+ дополнительное количество для верхнего слоя) * Яйца — 2 шт. * Специи и другое: * Соль, перец — по вку…»

«Овсяное печенье с бананом Этот рецепт позволяет приготовить простое домашнее печенье из минимального набора продуктов. Оно подходит для быстрого полдника или перекуса. Ингредиенты Фрукты и ягоды: * банан – 1 шт. * ягоды – по желанию (для декора) Бакалея: * овсяные хлопья – 3 ст. л. * рисовая мука – …»