Лера у плиты | готовлю по любви🧡

«🍲 Идея для ужина 🍲 Ингредиенты: 200г. говяжей вырезки (либо тонкий край, филейная часть) 1 столовая ложка крахмала одна большая луковица 1 столовая ложка томатной пасты 100г. шампиньонов 200г. сметаны 20-25% ~150г. кипятка соль, перец 1. Говядину режем тонкими брусочками (обязательно тонкими!), соед…»

«Все мы любим вкусно поесть🥣 И каждый день мы покупаем разные продукты, пользуемся косметикой, мылом, средствами для стирки и уборки, а даже не знаем что там внутри🙈 Недавно нашла канал, где Кристина — мама и эколог, простым языком разбирает составы привычных продуктов и средств. На канале есть множе…»

«Приготовим вкусную, сочную рыбку с картофелем 🤌 Нам понадобится: Форель или семга Картофель Лук Помидоры Сыр Для соуса: Сметана 4 ст.л Майонез 2 ст.л Чеснок 2 зубчика Укроп Соль, перец ➡️ К сметане добавляем майонез, измельченный чеснок, укроп и специи, перемешиваем. ➡️ Форму для запекания смазываем…»

«🍽 Какой стол выбрать для кухни? Мини-чек-лист при выборе формы стола 🍽 ▫️ Размер кухни - для маленького пространства лучше круглый или овальный стол. ▫️ Количество человек - учитывайте, сколько человек обычно будет за ним сидеть. ▫️ Планировка - форма должна оставлять достаточно места для прохода и …»

«Уже вторую неделю готовлю эти завтраки утром. Быстро, вкусно и высокобелково! 1.В лаваше: лаваш 2 яйца сыр (у меня протеиновый с 10% жирности) 2 ломтика ветчины индейки шпинат соль На лист лаваша разбиваем 2 яйца, солим и там же взбиваем вилочкой. Натираем сыр, добавляем шпинат и ломтики ветчины; Об…»

«Тот самый сливовый пирог из NYT 🥧 Ингредиенты: Масло сливочное - 110 г Сахар - 100 г Яйца - 2 шт Мука - 150 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Корица - 1 ч. Л. Соль - щепотка Сливы - 8-10 шт. (для маринада: сахар + корица) (На видео я готовила на 180 грамм масла и в виду этого пересчитала остальные продукты п…»

«🍊Апельсиновый кекс с маком — быстрая и ооочень вкусная выпечка для осеннего чаепития💛 Ингредиенты: 🔸️сливочное масло — 180 г; 🔸️сахар — 150 г; 🔸️соль — 0,5 ч. л.; 🔸️яйца — 3 шт.; 🔸️мак — 50 г; 🔸️апельсин (сок и цедра)-1/2 шт.; 🔸️мука — 180 г; 🔸️разрыхлитель — 1 ч. л.; 🔸️для заливки: сметана + сахарн…»

«☕️ А если на кухне будет место не только для готовки, но и для отдыха? Компактный диванчик - кажется, мелочь, а сколько у него плюсов 🤍 Можно присесть с чашкой кофе, отдохнуть, пока готовится ужин, или уютно устроиться всей семьёй. А некоторые модели ещё и раскладываются - получаем дополнительное сп…»

«НЕЖНЕЙШЕЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ Масло сливочное 120 г Сахар 80 г Ванилин или ванильный сахар Яйцо 1 шт Щепотка соли Мука 220 г Шоколадные капли Растереть масло с сахаром, добавить яйцо, соль, ванилин, и после муку с шоколадными каплями. ✅ Выпекать при 180° 15 минут.»

«Это печенье получается невероятно мягким, ароматным и уютным. Идеально под сериал и чашку молока! Ингредиенты: Яблоки: 200г Сахар: 160г (можно коричневый) Корица: 1 ч.л. Сливочное масло: 110г Яйцо: 1 шт. Мука: 180г (я в процессе добавила чуть больше) Ванилин: 1 пакетик Разрыхлитель: 1/4 ч.л. Как гот…»

«Картофельный гратен 🤩 Ингредиенты: 🧡картофель - 300г 🧡сливки 33% - 300 мл 🧡сметана - 200 г 🧡тимьян - пару веточек 🧡сыр моцарелла - 150 г 🧡сливочное масло растопленное - 1 ст.л 🧡чеснок - 2 зубчика 🧡соль, перец - по вкусу Готовим: 1️⃣Картофель очищаем, нарезаем слайсом, смазываем сливочным маслом, вык…»

«🍃 Невероятно нежный и вкусный десерт за 5 минут 🍃 Ингредиенты на одну порцию: 🔸Банан 1шт. 🔸Яйцо 1шт. 🔸Какао 10гр. 🔸Разрыхлитель 1/2ч.л. Для крема: 🔸Греческий йогурт 110гр. 🔸Подсластитель 🔸по желанию ореховая паста Размять банан вилкой и всё смешать, каждый бисквит выпекать отдельно в микроволновке п…»

«Завтрак для НЕЁ и для НЕГО 💙🧡После того, как у меня появилась вафельница, я пользуюсь ее практически каждый день, даже моя мама сразу же себе заказала Картофельные вафли: 💗вареная картошка 💗селедка 💗красный лук 💗укроп 💗сметана 💗лимон 💗черный перец Венские вафли с начинкой: 🧡кефир 250 мл 🧡яйца 2 шт 🧡…»

«🩷 Рецепт 🩷 Понадобится: 🟠Картофель - 4-5 шт среднего размера 🟠Филе куриное 300 гр 🟠Грибы - 300 гр 🟠Сыр - 100 гр 🟠Яйца - 3 шт 🟠Греческий йогурт или сметана 200 гр 🟠Соль, специи 1️⃣ Картофель варим. Обжариваем на сильном огне филе, дальше добавляем грибы, обжариваем до испарения жидкости. Солим, добав…»

«Воздушные сырники ⬇️ Ингредиенты на 6-8 штук: - Творог 5-9% 360 г - 1 желток - Манная крупа - 30 г - Кукурузный крахмал 20 г - Сахар - 30-35 г - Ванилин по вкусу 🥣Смешать все ингредиенты, сформировать сырники. 🔥Выпекать в аэрогриле 15 минут при 140 гр. Для румяной корочки можно увеличить градус до 1…»