ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ, кулинария, еда, выпечка

«Салоникские крекеры Автор. sunum_agaci ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Яйца — 4 штуки 🍅Горячая вода — 3 столовые ложки 🍅Сахар — 1 стакан 🍅Уксус — 1 столовая ложка 🍅Растопленное сливочное масло — 1 полная столовая ложка 🍅Мука — 2 стакана + 1 столовая ложка 🍅Разрыхлитель — 1 пакет 🍅Сухофрукты — 1 стакан 🍅Фундук — 1 ста…»

«🍲 Иногда смотришь турецкие рецепты и думаешь: «Всё бы хорошо, только стоять у плиты и постоянно мешать...» 😅 Особенно когда готовишь что-то вроде густого супа, соуса или блюда, которое любит пригорать. И вот такая кастрюля меня удивила — она сама перемешивает во время готовки 😍 Можно спокойно занять…»

«Фрикадельки с овощами и грибами на сковороде Автор. fahriyenin_tarifleri ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Говяжий фарш — 500 г 🍅Лук — 1 штука, тёртый 🍅Яйцо — 1 штука 🍅Сухари панировочные — 1/2 чайного стакана 🍅Соль, чёрный перец, красный молотый перец — по вкусу 🍅Растительное масло — 4 столовые ложки 🍅Сливочное масло …»

«🪑 Массажное кресло-качалка ERGONOVA MeTime Выглядит как обычное красивое интерьерное кресло, а внутри — полноценный массажный механизм. Массирует спину и шею, есть вибрационный массаж бёдер и ягодиц, прогрев спины и несколько настроек. Подставку для ног можно установить в одном из 5 положений, а упр…»

«Картофельная запеканка с фаршем Автор. _kitchenmom ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Картофель — 15 штук 🍅Молоко — 300 мл 🍅Сливки жидкие — 200 мл 🍅Крахмал — 2 чайные ложки 🍅Соль 🍅Овощная приправа 🍅Чёрный перец 🍅Говяжий фарш — 300 г 🍅Растительное масло 🍅Сливочное масло — 1 столовая ложка 🍅Лук — 1 штука 🍅Красный сладкий …»

«🩶 Та самая олимпийка, которую хочется носить каждый день Свободная посадка, объёмные рукава, высокий ворот и мягкий флис. Но главное здесь — необычный крой с контрастными линиями: за счёт них она смотрится намного интереснее обычной толстовки. Снизу есть утяжка, поэтому можно оставить её свободной и…»

«Трёхслойное мясное блюдо Автор. mutfakademi ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Фарш — 1,2 кг 🍅Лаваш — 3 штуки 🍅Лук — 1 штука 🍅Йогурт — 1 столовая ложка 🍅Красный перец — 2 штуки 🍅Зелёный перец — 2 штуки 🍅Соль, красный молотый перец, хлопья чили, тимьян, чесночный порошок — по вкусу 🍅Сыр твёрдый (например, каşар) — 100 г …»

«Когда обычной подушки уже мало 😄 Эта длинная подушка Enjoy — чтобы реально обнять её руками и ногами и устроиться поудобнее. Особенно если любите спать на боку: можно положить между коленями, обхватить руками и не собирать вокруг себя половину подушек с кровати. Размеры у неё внушительные — 135×35 и…»

«🍈 Айдын — край знаменитого инжира На западе Турции, в провинции Айдын, выращивают Aydın inciri (Айдын инджири) — местный инжир сорта Sarılop. Его едят свежим в сезон, а большую часть урожая сушат. Именно сушёный айдынский инжир особенно известен за пределами региона. Летом свежие плоды можно встрети…»

«Пирог с баклажанами Автор. gulce_tatlar ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: 🍅Баклажаны — 4 штуки (нарезанные кубиками, замоченные в солёной воде на 30 минут и отжатые) 🍅Растительное масло — 1 чайный стакан 🍅Фарш — 100 г (по желанию) 🍅Лук — 1 большая головка 🍅Зелёный перец — 4 штуки 🍅Помидор — 1 большой 🍅Томат…»

«Луковые кольца с яйцом Автор. chefburcinarda 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓 Лук — 1 большая головка (нарезать кольцами, вынуть сердцевину, края убрать) 🍓 Яйца — 2 штуки (взбить и добавить соль, чёрный перец и красный молотый перец) 🍓 Колбаса — 1 ломтик на каждое кольцо 🍓 Сыр кашкавал — около 50 г (тёртый) 🍓 Петруш…»

«МЯГКИЕ БУЛОЧКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ Автор. aysens. kitchen 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓Приблизительно 370-400 г муки (добавляйте осторожно / 3-3,5 стакана) 🍓100 мл теплой воды (1 чайный стакан) 🍓100 мл теплого молока (1 чайный стакан) 🍓50 г растительного масла (половина чайного стакана) 🍓12 г свежих дрожжей 🍓1 стол…»

«Форель в духовке с овощами и лимонно-укропным горчичным соусом Автор. ikosun_kitchen 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для рыбы: 🍓 Филе лосося — 3 штуки 🍓 Оливковое масло — 4 столовые ложки 🍓 Сок половины маленького лимона 🍓 Горчица — 1 чайная ложка 🍓 Чеснок — 2 зубчика, тёртый 🍓 Мелко нарезанная петрушка — немного 🍓 …»

«Даже те, кто не умеет раскатывать тесто, смогут легко это сделать с этим простым методом Автор. halimenin_mutfagii 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓10 г сухих дрожжей 🍓1 стакан теплой воды 🍓1 стакан теплого молока 🍓2 яичных белка (желтки для верха) 🍓Полстакана растительного масла 🍓6 стаканов муки (добавляйте постепен…»

«Паста с фрикадельками в грибном соусе Автор. doughykitchen 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фрикаделек: 🍓350 г фарша 🍓1 луковица, тёртая 🍓2 зубчика чеснока, тёртые 🍓1 яйцо 🍓3 столовые ложки панировочных сухарей 🍓1 чайная ложка соли 🍓1 чайная ложка красного молотого перца 🍓½ чайной ложки чёрного перца 🍓½ чайной лож…»