Топ публикаций — «Салаты на зиму: заготовки»

«САЛАТ "ОГОНЕК" Сделала вывод, чем проще, тем вкуснее. Моя семья просто обожает этот "огонек" рецепту уже около 30 лет 3кг баклажан (резать кружочками) 2кг сладкого красного перца (на мясорубку) 2 шт.перца горького (на мясорубку) 1 стакан чеснока (на мясорубку) 700г.масла подсолнечного 1,5 стакана ук…»

«Салат "Алёнка" Этот яркий и полезный салат из свеклы с овощами и зеленью станет настоящим витаминным зарядом зимой! Идеальное сочетание сладости свеклы, пикантности чеснока и свежести зелени. Ингредиенты: - Свекла - 4,5 кг - Помидоры - 1,5 кг - Перец сладкий - 500 г - Лук репчатый - 500 г - Чеснок -…»

«Переросшим огурцам я давно нашла удачное применение: превращаю их в густую икру с приятной остринкой. Она получается сочной, насыщенной и отлично держится на кусочке свежего хлеба. Зимой такая баночка выручает с быстрым перекусом и прекрасно дополняет картошку или мясо. Хранится икра без капризов, п…»

«ПОМИДОРЫ ОТ КОТОРЫХ ВСЯ МОЯ СЕМЬЯ ПРОСТО БЕЗ УМА! ВКУСНЯТИНА НЕРЕАЛЬНАЯ! Обязательно попробуйте. Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом — половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его буквально вчера и рецепт получил высшую оценку и похвал…»

«Салат из кабачков «Татарская песня» на зиму: Ингредиенты: 2 кг кабачков (лучше молодых, без семечек); 1 красный сладкий перец; 2 красных острых перца; 1 крупное яблоко (кисло-сладкое); 1 средняя репчатая луковица; 1 средняя морковь; 5–6 зубчиков чеснока; 70 г томатной пасты (или 5–6 средних помидоро…»

«Суповой набор на зиму! Такого набора мне хватает до следующего урожая Очень удобно и в борщ, и в щи. Аромат на весь дом! Готовлю каждую осень, не потеряйте! ▎Заморозка продукты: • 1 кг болгарский перец • 1 кг помидоры • 1 кг морковь 🥕 • 1 кг лука 🧅 • Зелень: петрушка, укроп, лук (большой пучок) ▎Гот…»

«ЛЕЧО С ФАСОЛЬЮ НА ЗИМУ Сытная и очень вкусная заготовка, которая может стать самостоятельным блюдом или отличным гарниром. Насыщенный томатный соус, сладкий перец и нежная фасоль идеально сочетаются между собой. Ингредиенты: Белая фасоль — 500 г Помидоры — 2 кг Болгарский перец — 1,5 кг Репчатый лук…»

«Помидоры "Чудо" Эти маринованные помидоры с луком и пряностями - настоящее чудо вкуса! Идеальная закуска, которая украсит любой стол и удивит гостей нежным ароматом и пикантным вкусом. Ингредиенты на 1 литровую банку: - Помидоры - 500-600 г - Лук репчатый - 1 средняя головка - Растительное масло - 1…»

«Помидоры на зиму в хрустящей капусте: без варки и стерилизации Простой и проверенный рецепт без варки и стерилизации — вкуснейшие помидоры с капустой, которые всегда получаются сочными и ароматными, а капуста остаётся хрустящей. Ингредиенты на 3-литровую банку: - Капуста — 1 кочан - Помидоры сладкие…»

«С первой ложки чувствуется, какой этот салат сочный и по-летнему свежий. Я закрываю его в небольшие банки, чтобы подать к ужину без остатка. Овощи сохраняют приятную плотность, а заливка получается мягкой, с хорошо выверенным кисло-сладким вкусом. В холодные месяцы такая закуска не раз выручает меня…»