Топ публикаций — «Грузинская кухня | Рецепты 🇬🇪»

«🇬🇪 Чиабатта с сулугуни на мангале 📌 Ингредиенты: 🔸 400 г говяжьего фарша 🔸 1 болгарский перец 🔸 укроп или петрушка 🔸 250 г сулугуни 🔸 чиабатта 🔸 соль и специи по вкусу 📌 Приготовление: 1. К фаршу добавить мелко нарезанный болгарский перец, укроп, соль и любимые специи, хорошо перемешать. 2. Чиабатту…»

«❗️ПОЧЕМУ РАНЬШЕ ЛЮДИ БЫЛИ ЗДОРОВЕЕ ? Ответ: регулярный ЗАВТРАК👇 В этом масса плюсов: 🥞 Заряжает на весь день 🍳 Держит вес в норме 🥐 Поднимает настроение 🥯 Радует всю семью Подписывайтесь на канал и разнообразьте свою жизнь вкусными и полезными Завтраками 👇 ЗАВТРАКИ | РЕЦЕПТЫ 🍳»

«Чебуреки на заварном тесте 📌 Ингредиенты для теста: 🔸 500 г муки 🔸 200 мл воды 🔸 60 мл растительного масла 🔸 20 мл водки 🔸 соль по вкусу 📌 Ингредиенты для начинки: 🔸 200 г фарша (говядина + свинина) 🔸 100 мл воды 🔸 1 лук 🔸 соль и перец по вкусу Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆 Если вам понравилс…»

«Хачапури с мясом 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука 🔸 Соль 🔸 Дрожжи 🔸 Вода 🔸 Фарш 🔸 Черный перец 🔸 Лук (мелко нарезать) 🔸 Растопленное масло для смазывания 📌 Приготовление: 1. Замесить мягкое тесто из муки, соли, дрожжей и воды, оставить на расстойку. 2. Для начинки смешать фарш, лук, соль, перец — по вкусу, по …»

«Остри 🇬🇪 📌 Ингредиенты: 🔸 1 кг говядины 🔸 1 большой красный перец 🔸 0,5 кг лука 🔸 петрушка и кинза 🔸 3-5 зубчика чеснока 🔸 50 г сливочного масла 🔸 2 ст. л. растительного масла для жарки 🔸 1 ч. л. чили 🔸 1 ч. л. паприки 🔸 1 ч. л. черного перца 🔸 1 ч. л. уцхо сунели 🔸 1 ч. л. кориандра 🔸 соль по вкусу…»

«Тавадури 🇬🇪 📌 Ингредиенты: 🔸 говядина (мягкая) — 700 г 🔸 сливочное масло 🔸 подсолнечное масло 🔸 домашняя аджика — 1 ст. л. + 1 ст. л. 🔸 соль 🔸 лук — 5 шт. 🔸 томатная паста — 1 ст. л. 🔸 помидоры в собственном соку — 700 г 🔸 чеснок — 3 зубчика 🔸 кинза 🔸 петрушка 🔸 зелёный лук Грузинская кухня 🇬🇪 Подпи…»

«Грузинский салат «Глехурад» (по-крестьянски) 📌 Ингредиенты: 🔸 Средний помидор 🔸 2 огурца 🔸 1 средняя красная луковица 🔸 60 г (большая горсть) грецких орехов 🔸 Кинза (можно взять 50/50 с петрушкой) 🔸 1-2 столовые ложки винного или яблочного уксуса 🔸 Острый перец по желанию 🔸 Несколько листиков базили…»

«Курица в сливочном соусе с вялеными томатами 📌 Ингредиенты: 🔸 500 г куриной грудки 🔸 соль, смесь перцев, орегано по вкусу 🔸 мука (для легкой обсыпки курицы) 📌 Соус: 🔸 растительное масло для жарки 🔸 1 лук 🔸 1 зубчик чеснока 🔸 1 ч. л. томатной пасты 🔸 100 г вяленых томатов 🔸 100 мл воды 🔸 250 мл сливо…»

«Запеченный батат с мясом и фасолью 📌 Ингредиенты: 🔸 400 г говяжьего фарша 🔸 1 лук 🔸 1 сладкий перец 🔸 1 зубчик чеснока 🔸 1 ст. л. томатной пасты 🔸 соль по вкусу 🔸 черный перец 🔸 1 ч. л. паприки 🔸 200 г консервированной фасоли 🔸 4-5 бататов 🔸 200 г сыра моцарелла 🔸 зелень и сметана для подачи Грузинс…»

«Рецепт куриной печени по-грузински 📌 Ингредиенты: 🔸 1,5 кг куриной печени 🔸 3-4 шт лука 🔸 150 мл красного полусухого или сухого вина 🔸 3-4 зубчика чеснока 🔸 Свежая кинза 🔸 1 ч.л. уцхо сунели 🔸 1 ч.л. молотого кориандра 🔸 1 ч.л. имеретинского шафрана 🔸 1 ч.л. кондари (чабер) 🔸 1 ч.л. аджики 🔸 50 г сл…»