Топ публикаций — «Баночка на зиму 🫙»

«Кисло-сладкие огурцы на зиму На 1,5 л банку: ✅ Огурцы ✅ Болгарский перец — 1 шт ✅ Чеснок — 5–6 зубчиков ✅ Листья хрена, зонтик укропа, листья малины и смородины (по желанию) ✅ Чёрный перец горошком — 1/3 ч.л ✅ Уксус 70% — 1 ч.л ✅ Сахар — 3 ст.л с горкой ✅ Соль — 1 ст.л без горки Те огурцы, что съеда…»

«🌶️ Аджика на зиму Ингредиенты: ✅ Помидоры — 1,5 кг ✅ Перец сладкий красный — 500 г ✅ Перец острый (стручковый) — 70 г ✅ Морковь — 300 г ✅ Чеснок — 70 г ✅ Масло растительное — 100 мл ✅ Красный перец сухой острый — 1 ст. л. ✅ Сахар — 2 ст. л. ✅ Соль — 1,5 ст. л. ✅ Аджика-порошок острая — 1 ч. л. ✅ Лим…»

«Очень вкусное и лёгкое лечо 😋 На 4 кг томатов: ▫️ соль — 2 ст. л. ▫️ сахар — 200 г ▫️ уксус 9% — 7 ст. л. ▫️ растительное масло — 150 мл ▫️ лавровый лист — пара штук ▫️ душистый перец — 5 шт. ▫️ сладкий перец — 3 кг Поставьте ❤️, если лечо — ваша любимая заготовка. SHAPO media · наши каналы»

«Баклажаны в томатах на зиму Пряная закуска, которая с зимнего стола уходит первой: баклажаны остаются плотными, а томатная заливка с чесноком и горьким перцем — в меру острая. Ингредиенты: • помидоры — 3 кг • баклажаны — 2 кг • растительное масло — 200 г • сахар — 200 г • соль — 2 ст.л. • уксус — 10…»

«Маринованные огурчики с помидорами на зиму Летний овощной набор в одной банке: хрустящие огурцы, сладкие помидоры, перец и чуть остроты от чили — открываешь зимой, а внутри будто в июле. Ингредиенты: • огурцы — 1,5 кг • помидоры — 1 кг • болгарский перец — 200 г • перец чили — 1 шт • чеснок — 5 зубч…»

«Острый перец в медовой заливке 🌶 Максимально простой рецепт, а перец получается очень вкусным. 📝 Перец нарезать кольцами толщиной около 8 мм прямо с семенами и наполнить чистые банки. 📝 Взять мёд и яблочный (или винный) уксус 1:1 — сколько мёда, столько и уксуса. Вместо мёда подойдёт сахар в том же …»

«Маринованная капуста за ночь Пока настоящие закатки ждут своего часа, есть рецепт для тех, кто не хочет ждать: хрустящая капуста с морковью и перцем маринуется без варки и стерилизации — просто заливаете кипятком и оставляете на ночь. Ингредиенты: • капуста белокочанная — 1 кг • морковь — 1-2 шт. • …»

«Сельдь пряного посола Вкусная селедка для зимних заготовок, которая превосходит магазинные варианты. 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Сельдь — 2 штуки (700–800 г) - Вода — 1 л - Соль — 3–4 ст.л. - Сахар — 1 ст.л. - Кориандр — 1 ст.л. зёрен - Перец душистый — 8–10 горошин - Перец чёрный — 5–6 горошин - Гвоздика — 3–…»

«Салат из свёклы с черносливом и орехами Понадобится: • свёкла отварная • чернослив • грецкие орехи • чеснок • майонез, соль, перец Свёклу натереть, чернослив нарезать, орехи порубить, заправить — и салат, который уходит первым и в будни, и на празднике. Просто, недорого и очень по-домашнему. SHAPO m…»

«🥒 Релиш из огурцов Ингредиенты: ✅ Огурцы — 500 г ✅ Сахар — 2,5 ст. л. ✅ Уксус яблочный — 100 мл ✅ Горчица зернистая — 1 ч. л. ✅ Куркума — 1 ч. л. ✅ Крахмал — 1 ст. л. с горкой ✅ Соль для обсыпки — 1 ст. л. Приготовление: 1) Огурцы нарезать кубиком, посыпать солью, оставить на 1 час, промыть водой. 2…»