Сибирская школа мясоделия #Мясотема — канал в мессенджере MAX

Сибирская школа мясоделия #Мясотема

@id226322529221_biz2 · Подписчиков: 7 · Публикаций: 164 · Средний охват поста: 38 · Вовлечённость (ERR): 542.90% · Индекс цитирования: 1

Практические курсы и мастер‑классы: колбасы, копчёности, мясные снеки, полуфабрикаты. Запись и программы обучения → https://myasotema.ru/?utm_source=MAX Рецептурные карты, аудит предприятий, видеоразборы мясной продукции

Открыть «Сибирская школа мясоделия #Мясотема» в мессенджере MAX →

Категория: Курсы и гайды · Регион: Россия

Полная статистика канала «Сибирская школа мясоделия #Мясотема» →

Последние публикации

13.08.2026 · 46 просмотров · фото

«Шашлык в любимых маринадах🔥»

13.08.2026 · 31 просмотров · фото

«Утиная филешечка»

13.08.2026 · 39 просмотров · фото

«Пробуем новый маринад»

13.08.2026 · 41 просмотров · фото

«• «Аромат Грибов Лисички» — это натуральный умами, он усиливает вкус других ингредиентов. • Подходит для веганов, вегетарианцев и тех, кто избегает мяса. • Придаёт шаурме осенне-лесной аромат, особенно удачно в холодное время года. - 🍄 «Аромат Грибов Лисички»— это удобная альтернатива жидкому бульон…»

13.08.2026 · 34 просмотров · видео

«Коллеги всем доброго дня! Пусть ваша неделя будет позитивной 💙🔥🔥🔥»

13.08.2026 · 33 просмотров · фото

«🥓 Фиброузная оболочка калибра 58/65: выбор мастеров для крупных колбас! В колбасном ремесле калибры от 65 мм — это территория внушительных, тяжёлых батонов. Для таких объёмов натуральная оболочка непрактична: велик риск разрывов. Опытные мастера решают эту задачу с помощью фиброузной оболочки — свер…»

13.08.2026 · 33 просмотров

«Наш мастер - класс по приготовлению русского блюда "Куриные лапти" осветили в СМИ! 😋Мы за то, чтобы всем было вкусно!»

13.08.2026 · 32 просмотров

«https://altapress.ru/story/kurinie-lapti-i-polba-s-zaytsem-kakimi-iziskami-udivlyali-shef-povara-na-vserossiyskom-dne-polya-390998?ysclid=mruicouuuk204197269»

13.08.2026 · 31 просмотров

«Спрос на снеки с «чистой этикеткой» продолжает уверенно расти и это уже не мода, а реальность рынка. Люди хотят понимать, что они едят: короткий список ингредиентов, знакомые названия, минимум искусственных добавок и прозрачность происхождения сырья. Почему это важно: 🌼 Здравый смысл потребители выб…»

13.08.2026 · 31 просмотров · фото

«и в разделе "Ингредиенты" 3 разных варианта вкусов!»

Популярные публикации

08.07.2026 · 104 просмотров

«Доброе утро, да, есть Соты белые гофрированные (Фиброуз d 50 мм FWO лук Вальсродер) 13 м-1690р.»

08.07.2026 · 102 просмотров

«Доброе утро Девочки ,обещали посмотреть есть или нет оболочка соты .Напишите,если есть ,чтоб сделать сразу заказ на несколько видов оболочки Спасибо ❤️»

10.07.2026 · 97 просмотров · фото

«Для ленивых голубцов функциональная смесь Крафт лайн тоже отлично подходит 🔥»

06.07.2026 · 97 просмотров

«Потом мясной хлеб старались делать бюджетным, дешёвым. И поэтому он был не особо вкусным. В общем было такое к нему отношение.»

06.07.2026 · 95 просмотров · фото

«А теперь про ошибки ! 9 самых распространённых ошибок при производстве ветчины и колбас «ветчинного» типа. И что с этим делать? 1. Отказ от рассольного препарата. Без него нет нужной сцепки белка и влаги. Ну правда. Используйте рекомендованные дозы для монолитной структуры. В нашем ассортименте есть…»

Все разделы статистики канала «Сибирская школа мясоделия #Мясотема»

Статистика · Подписчики · Охваты · Цитирование · Топ публикаций · График публикаций

Похожие каналы в MAX

Все каналы категории «Курсы и гайды» · Каналы региона Россия · Рейтинг каналов MAX · Все подборки