Топ публикаций — «Красный дракон»

«контент, который мы заслужили: обзор первого японского глэмпинга возле Питера да, есть и такой 😎 обычно Япония начинается с перелёта длиной в несколько тысяч километров, но иногда для смены состояния достаточно полутора часов дороги из Питера. на днях наши друзья @corgi.rick побывали в @shinrin_yoku…»

«Мы покорили Санкт-Петербург — и хотим делать Азию ещё ближе. «Красный Дракон» — давно больше, чем магазин азиатских продуктов. Это место, где можно найти ингредиенты для любимых блюд, открыть новые вкусы и познакомиться с культурой через еду. И мы мечтаем дарить этот опыт другим городам России. Поэт…»

«В чём секрет любого шефа? Кажется, в продуктах из «Красного Дракона» 😇 Шеф-повар ресторана морепродуктов и северной кухни «Гребешки» Андрей Сотник продолжает делиться любимыми ингредиентами, с которыми работает каждый день. В его списке: Соус кимчи — база для остроты, кислинки и той самой ферментиро…»

«Как в ресторане: лапшу RAMEN DEALERS можно найти на полках «Красного дракона» — в форматах 300 г и 2 кг 🍜 Свежий рамен и удон производят в Петербурге в собственном цехе @ramen_dealers, соблюдая традиционны технологии. Получается та самая база: плотная и отлично подходящая как для домашних эксперимен…»

«🚄 синкансэн, который никуда не спешит — и в этом весь смысл* кажется, японские железные дороги нашли ещё один способ удивить путешественников. если месяц назад идея ночного синкансэна между Токио и Осакой казалась необычной, то теперь JR East пошли ещё дальше: с 3 по 5 августа поезд E6 Komachi превр…»

«~ Я обожаю продукты, которые невозможно спутать с другими. Анадáра — один из них. Этот японский моллюск известен своим насыщенным морским вкусом, плотной текстурой и необычным красным цветом мяса. И да, выглядит он совсем не так, как привычные морепродукты. В видео рассказываю, почему он считается о…»

«189 ₽ — именно столько стоит самый дешевый билет в Японию. Ну, почти. За эту сумму можно перенестись в Киото и попробовать настоящую японскую классику: рисовые моти Kubota Seika с персиковой начинкой. Нежное рисовое тесто, сладость спелого фрукта и традиционная начинка на основе бобов адзуки — сочет…»

«Из Питера → в Бангкок? В UMAMI на Разъезжей 20 можно быстро пообедать, а можно — остаться на коктейль, включить ночной режим и забыть, какой сегодня день недели.. В новом обзоре — минимум 3 причины заглянуть к нам: Ток-н-чиз, моти Тирамису и коктейль Рю — твист на Грассхопер с более тонкой сладостью…»

«Сегодня день рождения у Елены Журавлёвой — учредителя «Красного дракона» и человека, благодаря которому любовь к Азии однажды выросла в большое дело. Искренне поздравляем, благодарим за вдохновение и энергию, желаем новых достижений и радости в каждом дне. Пусть рядом всегда будет надёжная команда, …»

«Говядина с брокколи — лучший вариант домашнего азиатского стритфуда 🥢 Сочное мясо, хрустящие овощи, имбирь, чеснок и много зелёного лука в густом пряном соусе. Как приготовить: Для маринада смешиваем шаосинский соус, рисовый уксус, соевый соус, крахмал и коричневый сахар. А для насыщенного бульона —…»