Топ публикаций — «Постная Кухня»

«🥗 Салат из свеклы по-грузински. Ингредиенты: • Свекла – 200–250 г • Лук красный – 0,5 головки • Чеснок – от 1 зубчика • Кинза – от 2 веточек • Соус ткемали – от 1 ст. л. • Соль – по вкусу • Перец – по вкусу • Нерафинированное подсолнечное масло – по вкусу • Грецкие орехи – по вкусу Приготовление: 1.…»

«🥬 Квашеная капуста в рассоле. Ингредиенты: • Капуста белокочанная – 2,5 кг • Морковь (крупная) – 1 шт. • Вода – 1,5 л • Соль – 2 ст. л. • Сахар – 2 ст. л. Приготовление: 1. Вскипятите воду (около 1,5 л). Растворите в ней сахар и соль, затем дайте рассолу полностью остыть. 2. Капусту разрежьте на нес…»

«🥦 Маринованная цветная капуста с овощами: Ингредиенты: • Капуста цветная — 1 шт. (небольшая) • Морковь — 1 шт. • Чеснок — 3 дольки • Перец сладкий — 1 шт. • Вода — 500 мл • Уксус столовый — 2,5–3 ст. л. • Сахар — 1,5 ст. л. • Соль — 1 ст. л. • Нерафинированное подсолнечное масло — 2 ст. л. • Перец д…»

«🥞 Постные оладьи на дрожжах. Ингиедиенты: - Мука – 260-280 г - Вода – 250 мл - Дрожжи сухие – 1 ч.л. - Сахар – 1 ст.л. - Масло растительное – 1 ст.л. - Соль – 0.5 ч.л. Приготовление: 1. В миске смешайте теплую воду, добавьте растительное масло, сахар и соль. Постарайтесь растворить сахар до конца. 2…»

«🍝 Макароны "по-флотски" (постный вариант). Ингредиенты: - Макароны – 300 гр - Лук – 1 шт. - Консервированная или отварная фасоль – 200 гр - Замороженный укроп – по вкусу - Солёные огурчики – по вкусу - Растительное масло – для жарки Приготовление: 1. Отварите макароны до готовности. 2. Мелко нарежьт…»

«🥗 Черная редька по-корейски. Ингредиенты: • Редька черная – 300 г • Лук репчатый – 40 г • Чеснок – 1–2 зубчика • Приправа для моркови по-корейски – 1 ч. л. • Соль – 0,5 ч. л. • Сахар – 1 ч. л. • Уксус 6% – 1,5 ст. л. • Масло растительное – 1 ст. л. Приготовление: 1. Редьку, лук и чеснок очистите, пр…»

«🥗 Салат с фасолью, тунцом и помидорами. Ингредиенты: • Фасоль консервированная — 350 г • Тунец консервированный — 1 банка • Салат зеленый — 3 листа • Лук репчатый — 0,5 шт. • Помидоры черри — 10 шт. • Соль — по вкусу • Хмели-сунели — по вкусу • Уксус 9% — 1 ст. л. • Масло растительное — 2–3 ст. л. •…»

«ПОУЧЕНИЕ О ПОСТЕ СВЯТИТЕЛЯ ДИМИТРИЯ РОСТОВСКОГО. Пост заповедан Самим Богом, ибо в пророчестве святого Иоиля сказано: «Но и ныне еще говорит Господь: обратитесь ко Мне всем сердцем своим в посте, плаче и рыдании.... назначьте пост» (Иоил. 2, 12, 15). Здесь именно повелевает Бог, чтобы грешные люди п…»

«🎃 Тыква, тушенная со сладким перцем. Ингиедиенты: - Тыква – 600 г - Морковь – 150 г - Лук репчатый – 150 г - Перец сладкий – 4 шт. - Чеснок – 2 зубчика - Свежая зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок - Растительное масло – 4 ст. л. - Лимонная кислота – 0,5 ч. л. - Соль – 1 ч. л. Приготовление: 1. Очищае…»

«🍵 Постный суп-пюре из зеленого горошка. Ингредиенты: • Зеленый горошек (замороженный) – 500 г • Картофель – 500-700 г • Репчатый лук – 1 шт. • Чеснок – 3 зубчика • Растительное масло – 1-2 ст.л. • Вода/овощной бульон – 1 л • Соль – по вкусу • Молотый черный перец – по вкусу • Сок лимона/лайма – по в…»