Топ публикаций — «Постная выпечка и десерты»

«🥧 Овсяной пирог с яблоком и черносливом Ингредиенты • Чернослив без косточки – 100 г • Яблоки – 100 г • Овсяные хлопья – 1 стакан • Кипяток – 0.5 стакана • Сода – 0.5 ч. л. • Корица – 0.5 ч. л. • Семя льна – 2 ст. л. • Сахар коричневый – 1 ст. л. • Соль – 1 щепотка Приготовление 1. Чернослив промойт…»

«🍞 Хлеб солодовый ржано-пшеничный Ингредиенты • Мука пшеничная – 550 г • Мука ржаная – 100 г • Отруби ржаные – 50 г • Крупа манная – 50 г • Солод – 1 ст. л. • Сахар – 1 ч. л. • Соль – 1,5 ч. л. • Масло растительное – 2 ст. л. • Вода – 300 мл • Смесь сухих прованских трав – по вкусу • Тмин – по вкусу …»

«🍞 Белый хлеб Ингредиенты • Свежие дрожжи – 5 г (для опары) • Теплая вода (около 40 градусов) – 200 мл (для опары) • Мука – 300 г (для опары) • Мука пшеничная – 700 г (для теста) • Соль – 4 ч. л. (для теста) • Сахар – 4 ч. л. (для теста) • Растительное масло – 3 ст. л. (для теста) • Теплая вода – 400…»

«🥧 Галета с яблочно-ореховой начинкой Ингредиенты • Соль – 1 щепотка • Яблоки – 2 шт. (для начинки) • Ядра грецких орехов – 1 стакан (для начинки) • Сахар – 3 ст. л. (для начинки) • Лимонный сок – 3 ст. л. (для начинки) • Молотая корица – 1 ч. л. (для начинки) • Цельнозерновая пшеничная мука – 1 стак…»

«🥧 Постный пирог с рисом и грибами Ингредиенты • Мука пшеничная – 3–3,5 стакана • Сухие дрожжи – 7 г • Вода – 1 стакан • Сахар – 3 ч. л. • Соль – 1,5 ч. л. • Растительное масло – 5 ст. л. • Рис – 1 стакан • Шампиньоны – 200 г • Луковица – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Для украшения: семена льна, кунжут –…»

«🍪 Овсяное печенье с бананом и корицей Ингредиенты • Банан – 5 шт. • Овсянка – 400 г • Корица – 1 ч. л. • Тыквенные семечки – 2 ст. л. • Кориандр молотый – 1 ч. л. • Кокосовая стружка – 3 ст. л. Приготовление 1. Бананы очистите от кожуры и разомните вилкой до однородной массы. 2. К бананам добавьте о…»

«🥧 Постные Спасские пирожки с яблоками и грушами Ингредиенты • Мука – 500 г • Вода – 300 мл • Дрожжи – 1 ч. л. • Сахар – 2 ст. л. • Соль – 1 ч. л. • Растительное масло – 50 мл • Яблоки – 3 шт. • Груши – 3 шт. • Сахар для начинки – по вкусу Приготовление 1. Половину муки, дрожжи и сахар смешайте в мис…»

«🥕 Торт из моркови без выпечки Ингредиенты • Морковь – около 200 г • Финики – около 200 г • Орехи – по вкусу • Апельсин или мандарин – до 1 шт. • Мёд – 1–2 ч. л. Приготовление 1. Если финики мягкие (вяленые), измельчите их при помощи блендера. Если финики слишком сухие, немного вымочите их. 2. К фини…»

«🥞 Диетические блинчики с грибами и пекинской капустой Ингредиенты • Мука высшего сорта – 2 ст. • Минеральная газированная вода – 2–2,5 ст. • Шампиньоны – 500 г • Пекинская капуста – 300 г • Лук – 1 шт. • Зубчик чеснока – 1 шт. • Соль – щепотка • Сахар – щепотка • Соевый соус – 1 ст. л. • Растительно…»

«🫐 Постный черничный пирог Ингредиенты • Мука – 3 стакана • Вода – 1 стакан • Дрожжи сухие – 2 ч. л. • Оливковое масло – 2 ст. л. • Сахар – 2 ст. л. • Соль – 1 ч. л. • Черника свежемороженая – 2 стакана • Мелкий коричневый сахар – 3/4 стакана • Растительное масло – 2 ст. л. Приготовление 1. Тесто при…»