Кондитерская тусовка
@tusovka_korotkova · Подписчиков: 2 343 · Публикаций: 448 · Средний охват поста: 5 966 · Вовлечённость (ERR): 255.60%
Экологичное сообщество кондитеров. Вступайте в группу ВК: https://vk.com/tusovka_korotkova Реклама в тг, ВК: https://max.ru/u/f9LHodD0cOI2Yo-tZFCXguMkaqutVhd9yZBWRf6KJIMv_liVDJMG13IzZWI
Открыть «Кондитерская тусовка» в мессенджере MAX →
Регион: Россия
Полная статистика канала «Кондитерская тусовка» →
Последние публикации
««Это же рано! День учителя только 5 октября...» А пока вы так думаете, ваши коллеги уже вовсю обсуждают ассортимент, считают цены и заказывают на маркетплейсах коробки, упаковку и всё необходимое для праздничных заказов. Да и родительские комитеты не дремлют. Уже начинают присматривать подарки учите…»
«🍰 Меренговый торт с кремом и свежими ягодами Нежная хрустящая меренга, воздушный сливочный крем, сочная клубника и малина — идеальный десерт для уютного чаепития и праздничного стола. 🍓 Ингредиенты Меренга: Белки (комнатной температуры) — 200 г Сахар — 220 г Сахарная пудра — 60 г Кукурузный крахмал …»
«Вишневый пирог Ингредиенты Тесто: Мука - 300 г Сахар - 40 г Сливочное масло (мягкое) - 100 г Яйцо - 1 шт Растительное масло - 50 г Йогурт или густой кефир - 50 г Разрыхлитель - 5 г Ванилин - 5 г Соль - щепотка Начинка: Вишня без косточек - 300 г Сахар - 70 г Кукурузный крахмал - 10 г Вода - 30 г Спо…»
«СМЕТАННЫЙ КРЕМ🔥 Сохраняйте рецепт ☀️300г Сметана 30% (или отвешенная меньшей жирности) ☀️500г Творожный сыр ☀️250г Сливки от 30% ☀️300г Сахарная пудра (количество пудры можно менять по своему вкусу) Все продукты кроме сахара должны быть ХОЛОДНЫЕ. Соединить все вместе и взбить на высокой скорости мик…»
«🎓 А что, если мы докажем, что наши студенты - кондитеры обожают учёбу? Причём настолько, что ждут домашние задания и с удовольствием их выполняют. 😄 Не верите? Тогда приглашаем вас в Клуб богатых кондитеров, где сегодня начинается учёба в нашей Академии. И вся наша сентябрьская учёба посвящена одной…»
«Клиент снова просит прайс? Пусть выбирает сам — прямо в MAX 🚀 Хватит каждый раз отправлять прайс, отвечать на одни и те же вопросы и объяснять, какой десерт есть в наличии. Прайс — это просто список. Витрина — это удобный путь к заказу. Создайте свою онлайн-витрину прямо в MAX: 🍰 красивые карточки д…»
««Шоколадная молочная девочка», так я бы назвала этот тортик 🤤🍫 На тесто (8 коржей по 18 см) 1 банка сгущенки 2 яйца 40 гр масла Щепотка соли 1 ч л разрыхлителя 120 гр муки 25 гр какао Крем: Сливки 33% 500 мл Сгущеное молоко 1 банка Творожный сыр 150 гр Какао 25 гр 1. Для коржей в 1 банку сгущенки до…»
«Овсяное печенье 🍪 Ингредиенты🍪: Сливочное масло - 130 г Яйцо - 1 шт Сахар - 150 г Овсянка - 150 г Мука - 150 г Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Добавить можно шоколад, цукаты, мне захотелось кокосовую стружку-50 гр. Можно добавлять в тесто, а можно и для декора использовать✅ Щепотка кокосового …»
«Странная штука эта нестабильность в продажах. В один месяц заявки идут одна за другой, вы еле успеваете отвечать. А в другой, тишина. При этом вы вроде делаете всё то же самое: те же посты, та же активность, тот же продукт. И вот это «то густо, то пусто» многих пугает больше, чем стабильное затишье.…»
«МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА ЗА 30 МИНУТ 😱 Ингредиенты: 4 яйца (195гр) Щепотка соли 300 гр сгущеное молоко 180 гр мука 10 гр разрыхлитель Крем: 500 гр сливки 33% 80 гр сгущеное молоко 10 гр ванильный Сахар Джем клубничный Кокосовая стружка для украшения Приготовление : взбить яйца с солью 4 минуту. Постепенно д…»
Популярные публикации
«Рецепт торта «Карамельный банан» Диаметр 16 см Шоколадные коржи 🍫90 г Сахар 🍫100 г инверсный сахарный сироп 🍫100 г сливочное масло 🍫110 г яйцо 🍫 5 г соды 🍫 2 г уксус 9% 🍫320 г муки 🍫 15 г какао Приготовление Инвертный сироп, Сахар, Сливочное масло объединить в сотейнике. Нагреть до закипания, добави…»
«Мы запустили розыгрыш для кондитеров, где главный приз - планетарный миксер или шоколад Callebaut, как только в Клубе станет 200 подписчиков. Сейчас нас 199🔥 Один шаг, и розыгрыш стартует. 👉 Вступить в Клуб http://vk.com/donut/tusovka_korotkova»
«Торт "Медовик" 🍯 Что нам понадобится для теста: * 3 яйца * 150 гр сливочного масла * 200 гр сахара * 2 ст л мёда * 1 ч л соды * 650 гр муки Для крема: * 130 г сахара * 2 яйца * 30 гр кукурузного крахмала * 500 гр жирного молока 6% * 50 гр сливочного масла * 1 пакетик ванильного сахара В кастрюле сме…»
«Бисквитный мох - быстро, просто, получится у всех! Для приготовления понадобится: Мука — 25 г Разрыхлитель – 5 г Сахар – 15 г Яйцо — 1 шт. Мёд жидкий - 30 г Ванильный сахар зеленый – 1/3 упаковки или пищевой краситель 1. Муку смешиваем с разрыхлителем. 2. Яйцо комнатной температуры взбиваем с сахаро…»
«Куличи из слоенного теста 🐣 Ингредиенты: ▫️готовое слоенное тесто- ▫️сливочное масло-30г ▫️сахар,корица ▫️изюм Тесто раскатываем в тонкий пласт,смазываем растопленным сливочным маслом,посыпаем сахаром с корицей и добавляем изюм ✔️ Скручиваем в рулет,разрезаем не доходя до конца и сворачиваем каждую …»
Все разделы статистики канала «Кондитерская тусовка»
Статистика · Подписчики · Охваты · Цитирование · Топ публикаций · График публикаций