Топ публикаций — «YAGURT - йогурт по русски»

«Берлинский соус на йогурте. Берлинский зелёный соус подходит к самым разным блюдам из мяса, птицы, рыбы, овощей, бобовых, макаронных изделий и круп, яиц, как заправка для салатов и закусок.Годится и к холодным, и к горячим вариантам. Ингредиенты: Йогурт – 180 г Салат фризе – 30 г Шпинат – 25 г Базил…»

«Греческий йогурт Греческий йогурт это обычный йогурт (ягурт), только густой. В домашних условиях греческий йогурт готовится очень просто: Молоко довести до кипения, но не кипятить (температура около 90 °C), затем остудить до 40–45 °C. Добавить в молоко Мечниковскую закваску, если ее нет, то 2 ст. ло…»

«Мороженое из йогурта (ягурта). Как же хорошо в жаркий день побаловать себя чем-то вкусненьким, прохладным! А если это еще и будет полезным, то уже в двойне приятно. На пару с маленькими кулинарами, своими детками, вы можете приготовить для всей семьи холодный десерт, который полюбят все! Вот простой…»

«Огуречная райта на йогурте Райта - это блюдо индийской кухни, напоминающее нечто среднее между салатом и соусом. У нас такое называют "помазкой". Говорят, что это блюдо "успокаивает рецепторы" и рекомендуют при смене блюд. Огуречная райта отлично дополняет котлеты из гречки и картофеля, добавляя к н…»

«Десерт из йогурта (ягуртом) Необычный и очень вкусный десерт, которым можно удивить как малышей, так и детей старшего возраста! Приятное сочетание вкуса йогурта и фруктов в комбинации с упругой, но тающей во рту консистенцией желе станет как прекрасным дополнением к любому приему пищи, так и отличны…»

«Яйца по-турецки Для блюда нужно приготовить нежный мятно-чесночный соус, разогреть специи в масле и сварить пару яиц. Подавайте с ломтиком хлеба или лепешкой, чтобы зачерпывать соус и растёкшийся по тарелке желток. Ингредиенты на 2 порции Яйца - 4 шт. Йогурт или ягурт без добавок - 250 г Чеснок - 2 …»

«Ягодный протеиновый коктейль с мёдом на йогурте Хотя коктейль изначально спортивный, с добавлением порошкового белка, но в домашних условиях можно приготовить более полезную версию протеинового коктейля, причем он будет не только полезным, но и очень вкусным. Ингредиенты: Йогурт (ягурт) 3% - 200 г М…»

«История йогурта началась в начале XX века. Болгарский студент-медик Стамен Григоров в 1905 году изучил микрофлору болгарского йогурта и выделил молочнокислые бактерии. Позже, в 1907 году, одну из них назвали Lactobacillus bulgaricus (в честь Болгарии), а другую — Streptococcus thermophilus (термофил…»

«Гранатовый соус для мяса и шаурмы (с наршарабом) Этот соус хорошо сочетается с жареным мясом и шашлыком. Подойдет к шаурме, бртучу, к жареным баклажанам, к долме, к запеченным овощам на гриле, прекрасно сочетался с закусками в домашнем тонком лаваше с жареным мясом, помидорами и ассорти из зелени. З…»

«Смузи с тыквой на йогурте для похудения Несмотря на то, что смузи довольно сладкий на вкус, в нем отсутствуют такие подсластители, как сахар и мед. Консистенция довольно густая и вы можете регулировать ее на свой вкус, увеличивая количество апельсинового сока. Количество специй также можно регулиров…»