Топ публикаций — «Бабушкины заготовки»

«Грибы в томате Сочетание лесных грибов, густого томата, лука и чеснока — насыщенный вкус, отличная заготовка на хлеб или в зимние рагу! Ингредиенты: * Грибы (любые) — 2 кг * Лук — 0,5 кг * Томатная паста — 0,5 л * Масло — 200 мл * Сахар — 2 ст. л. * Соль — по вкусу * Чеснок — 3–4 зубчика * Перец При…»

«☀ Сушёные кабачки Идеальный способ сэкономить место и сохранить витамины! Сушёные кабачки легко восстанавливаются зимой для рагу, супа, запеканки. Способ: 1. Нарезать кабачки кружками по 1-1,2 см, удалить семена. 2. Нанизать на палки или разложить на сетке, сушить на солнце до эластичной сухости. 3.…»

«🍄 Баклажаны “как грибы” Невероятно популярна заготовка! Баклажаны, замаринованные с чесноком — станут похожи на грибы по вкусу и текстуре. Как готовить: 1. Нарезать баклажаны кубиками, отварить 5 минут в маринаде из воды, уксуса и соли. 2. В стерильные банки слоями баклажаны, присыпая чесноком. 3. З…»

«✨ Верните жизнь старым фотографиям! ✨ Мы бережно оживляем ваши ценные кадры — добавляем лёгкое движение, эмоции и глубину. Теперь прошлое может снова улыбнуться вам с экрана. 💫 📷 Подарите воспоминаниям второе дыхание — закажите оживление фото по ссылке: https://max.ru/id641304066889_bot»

«🥗 Классический салат из баклажанов Яркий и ароматный салат, в котором в нужной пропорции собраны пикантность чеснока, свежесть укропа и острота перца. Это закуска, которую непременно первым разберут на зимнем застолье! Как готовить: 1. Баклажаны нарезают кубиком, обильно солят, оставляют на 1 час, з…»

«🌶 Остренький корейский салат впрок — хруст и острота в каждой ложке! Любите острые и насыщенные закуски с настоящим азиатским характером? Этот салат “по-корейски” не только украсит любое застолье, но и выгодно разнообразит зимние обеды своим аппетитным цветом и пряным вкусом. Здесь удачно сочетается…»

«🧂 Солёные кабачки Потрясающая закуска для долгих зимних вечеров! Солёные кабачки с укропом, хреном, перцем — настоящая русская деревенская классика! Ингредиенты: * 10 кг молодых кабачков * 300 г укропа * 50 г хрена * 2 стручка острого перца * 2-3 зубчика чеснока * рассол: на 1 л воды — 70-80 г соли,…»

«🥒 Кабачковые рулетики (заготовка кабачков пластами) Заготовка для горячих рулетиков и быстрых закусок зимой — открыл, нафаршировал сыром, чесноком, зеленью, свернул, готово! Вам нужно: * Молодые кабачки * Кипяток * 9% уксус Готовим: 1. Нарезать кабачки очень тонкими длинными слайсами. 2. Уложить пло…»

«🍆 Икра из баклажанов Классика советских лет! Нежная текстура, изысканный вкус печёных баклажанов, помидоров и сладкого перца — вкусно просто с хлебом или картофельным пюре. Как готовить: 1. Баклажаны запечь в духовке, мякоть мелко порубить. 2. Перец, лук нарезать, помидоры очистить, измельчить. 3. Л…»

«🥬 Капустный салат без тепловой обработки Этот салат — настоящая находка для тех, кто любит яркие, хрустящие овощные заготовки с насыщенным свежим вкусом! Без варки и стерилизации, только естественная кисло-сладкая маринадная заливка, благодаря чему сохраняется максимум витаминов, сочности, аромата и…»