Топ публикаций — «Видео рецепты»

«🧀 Сырники с сыром и зеленью. 🗒️ Ингредиенты: ‣ творог 5% – 400 г. ‣ желтки – 2 шт. ‣ рисовая мука – 3 ст. л. ‣ сыр – 70 г. ‣ укроп 🍽️ Приготовление: 1. Протереть творог через сито, добавить желтки и перемешать. 2. Добавить натертый на мелкой тёрке сыр и нарезанный укроп, перемешать. 3. Всыпать муку …»

«🥘 Оджахури 🗒️ Ингредиенты: ‣ мясо свинины – 1 кг. ‣ масло подсолнечное – 50 мл. ‣ лук – 2 шт. ‣ шампиньоны – 300 г. ‣ болгарский перец – 2 шт. ‣ помидоры – 3 шт. ‣ соль, чёрный перец ‣ кориандр, хмели-сунели ‣ картофель – 4 шт. ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ кинза 🍽️ Приготовление: 1. Мясо нарезаем кубиками…»

«🧀 Кордон блю 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриное филе – 1 кг. ‣ ветчина – 300 г. ‣ сыр – 250 г. ‣ творожный сыр – 250 г. ‣ соль, специи ‣ яйца – 3 шт. ‣ панировочные сухари ‣ мука 🍽️ Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем на слайсы и отбиваем. 2. Ветчину нарезаем, сыр натираем, смешиваем с творожным сыром. 3…»

«🍲 Перловка с курицей 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриное филе – 600 г. ‣ перловка – 210 г. ‣ сметана – 150 г. ‣ соевый соус – 50 г. ‣ кубик магги – 1 шт. ‣ специи 🍽️ Приготовление: 1. Перловку промыть и залить кипятком на 2-3 часа. 2. Куриное филе смешать со специями и обжарить до золотистой корочки. 3. Добав…»

«🍗 Курочка с картошкой под сливочно-пармезанным соусом 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриное филе ‣ оливковое масло ‣ сухой чеснок ‣ копченая паприка ‣ соль, перец Гарнир: ‣ картофель беби ‣ масло ‣ сухой чеснок ‣ копченая паприка ‣ соль Соус: ‣ чеснок – 2-3 зубчика ‣ сливки 20% – 150 мл. ‣ пармезан – 30 г. ‣ хл…»

«🍝 Фетучини с костным мозгом и трюфельным соусом 🗒️ Ингредиенты: ‣ фетучини – 100 г. ‣ масло сливочное – 30 г. ‣ лук шалот – 15 г. ‣ трюфельная паста – 10 г. ‣ костный мозг – 3 половинки (косточки) ‣ каперсы – 4 г. ‣ вино белое – 50 мл. ‣ соль, перец 🍽️ Приготовление: 1. Костный мозг замачиваем в хол…»

«🍝 Паста с тунцом 🗒️ Ингредиенты: ‣ черри – 200 г. ‣ творожный сыр – 120 г. ‣ консервированный тунец – 140 г. ‣ цедра лимона – 1 шт. ‣ макароны – 200 г. ‣ веточки тимьяна – 2 шт. ‣ черный молотый перец – 1/3 ч. л. ‣ оливковое масло – 1,5 ст. л. ‣ соль 🍽️ Приготовление: 1. Выложить черри и творожный с…»

«🥐 Слойки с курицей и соусом бешамель 🗒️ Ингредиенты: ‣ слоёное тесто ‣ желток – 1 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ перец жёлтый – 1 шт. ‣ перец красный – 1 шт. ‣ куриное филе ‣ соус барбекю – 2 ст. л. ‣ специи для курицы ‣ зира ‣ сыр тёртый Соус: ‣ мука – 2 ст. л. ‣ сливочное масло – 1 ст. л. ‣…»

«🍄‍🟫 Маринованные грибочки с овощами. 🗒️ Ингредиенты: ‣ шампиньоны – 800 г. ‣ соль – 1 ч. л. ‣ сахар – 1 ч. л. ‣ хлопья чили – 1 ч. л. ‣ яблочный уксус – 2-3 ч. л. ‣ оливковое масло – 2-3 ч. л. ‣ кориандр ‣ морковь – 1 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ болгарский перец – 1 шт. ‣ кинза – 50 г. 🍽️ Приготовление: 1. …»

«🐟 Минтай под сырно-чесночной шапочкой. 🗒️ Ингредиенты: ‣ филе минтая ‣ картофель ‣ помидор – 1 шт. ‣ сыр ‣ майонез – 2 ст. л. ‣ сметана – 2 ст. л. ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ соль, специи 🍽️ Приготовление: 1. Замороженное филе минтая отправьте в аэрогриль на 10 минут при 180°С. 2. Переложите рыбу в форму …»