DESSERT_RUSSIA

«Творожный пирог "PINKY NO BAKE" 💖 Автор: Caroline Tjokro 20x20x7 см Песочная основа: 250 г розового орео 75 г сливочного масла Сливочный крем: 250 г 33% сливок 250 г сливочного сыра 7 ст.л. сахарной пудры 1 ч.л. экстракта ванили Сливочный крем розовый: 250 г 33% сливок 250 г сливочного сыра 7 ст.л. …»

«Ванильные капкейки с малиной✨ Автор: неизвестен Кексы (8-9шт): Масло сливочное 82,5% - 100г Сахар - 90г Ванильный сахар - 1,5ч.л Яйца - 90г Мука - 175г Разрыхлитель - 5г Молоко - 50г Начинка: Малина - 100г Сахар - 25г Крахмал кукурузный - 6г Вода - 30г Кремчиз Масло сливочное 82,5% - 70г Пудра сахар…»

«5 лайфхаков, как добиться плотной текстуры в «Птичьем молоке» 🔥 Хотите приготовить всеми любимый торт или воздушные конфеты, но каждый раз суфле получается рыхлым? Шеф-кондитер Ольга Шмукста (olga_lovecake) делится с вами 5-ю советами, как сделать идеальный десерт 👇🏻 А вы обязательно ставьте ❤️ и до…»

«Рулет «Сникерс» 🍫🍯🥜 Автор: Венера Осепчук venera_os Карамель: 150 г сахара 75 г сливочного масла⠀ 120 г сливок 35% 3/4 ч.л. соли⠀ 70 г арахиса В горячий сотейник всыпьте сахар равномерным слоем и растопите его на небольшом огне, не помешивая. Как только сахар расплавится, добавьте холодное масло и с…»

«Трюфельное пирожное 🍫 Автор: неизвестен Шоколадный бисквит: 6 яиц 245 г сахара 40 г какао 130 г растительное масло 100 г воды или молока 200 г муки 6 г разрыхлителя 5 г ванильный экстракт Пирожное: 800 г шоколадного бисквита 250 г маскарпоне 150 г темного шоколада (растопленного) 50 мл коньяка 100 г…»

«Трайфлы "Рафаэлло" 🥥🤍 Автор: Мария desert_recepty Бисквит: Яйца - 2 шт (СО) Сахар - 60 г Мука - 40 г Молоко - 40 г (если это будет кокосовое молоко, то ещё вкуснее) Кукурузный крахмал - 16 г Кокосовые стружки - 16 г Разрыхлитель - 2 г 210 г примерно вес бисквита. Взбить яйца с сахаром около 10 минут…»

«Зефира Киви-крыжовник 🥝🍈 Автор: неизвестен В дежу миксера: Белок 60 г Сахар 80г Лимонная кислота 1/3 ч.л. В сотейник: Пюре крыжовника 170г Пюре киви 80г Сахар 220г Глюкозный сироп 50г Агар 10 г В сотейнике объединить пюре и агар. Довести до кипения на среднем огне, хорошо перемешивая, иначе может пр…»

«Пирожное «Картошка» 🍰🍫🤎 Автор: неизвестен Шоколадный бисквит: 240 г кефира 160 г молока 90 г растительное масло 2 яйца 200 г сахара Ингредиенты (сухие): 200 г муки 70 г обычное какао или (60 г алкализованого, с ним намного вкуснее) 2ч.л.соды 1ч.л.разрыхлителя Щепотка соли Смешать венчиком жидкие инг…»

«Дарю рецепт торта «Рафаэлло. Двойной кокос» 🎁 Вы когда-нибудь пробовали тот самый «Рафаэлло» в виде торта? Десерт с нежным кремом и фирменным хрустом, который выглядит как из кондитерской витрины! Это просто ВАУ, вкус той самой любимой конфеты 😍 🥥 Мягкий кокосово-миндальный бисквит 🥥 Кокосовая пропи…»

«Лимонный кекс с голубикой и чизкейком 🍰🫐 Автор: Виктория bonbon_app Тесто: Яйца - 3 шт Сливочное масло - 150 г Сахар - 225 г Лимонный сок - 75 г Цедра лимона Молоко - 60 г Мука - 225 г Разрыхлитель - 7 г Ванильный сахар - 5 г Компоте с голубики: Голубика - 200 г Сахар - 50 г Кукурузный крахмал - 12 …»

«Маковый чизкейк с вишневым желе 🍒 Автор: Яна Бен gaika_khv Ингредиенты на форму диаметром 18 см, высотой 6 см Ингредиенты: Печенье 350 г Сливочное масло 150 г (растопленное) Сырный слой (все ингредиенты комнатной температуры): Творожный сыр 500 г Сахарная пудра 120 г Яйцо 3 шт Лимонный сок 15 г Лимо…»

«Друзья ‼️ мы приготовили для вас подарок 🎁 ОГРОМНЫЙ СБОРНИК кондитерских рецептов 🍰🎂 с доступом НАВСЕГДА ❤️‍🔥 Более 100 рецептов, мастер классов и другой полезной информации 🫶🏼 как для профи, так для любителей и новичков 🙂🩵❤️ Просто подпишитесь на каналы⬇️ 1️⃣ https://max.ru/tusovka_korotkova 2️⃣ ht…»

«Кекс на сливках и варёной сгущёнке 🎂🍯 Автор: Наталья missis. nas Ингредиенты: Сливки 33% - 300 г Варёная сгущёнка - 130 г Сахар - 100 г Яйцо - 3 шт Мука -300 г Разрыхлитель - 13 г Соль - щепотка Опционально я добавила апельсиновые цукаты Яйца взбить с сахаром до побеления и увеличения массы в объёме…»

«Друзья ‼️ мы приготовили для вас подарок 🎁 ОГРОМНЫЙ СБОРНИК кондитерских рецептов 🍰🎂 с доступом НАВСЕГДА ❤️‍🔥 Более 100 рецептов, мастер классов и другой полезной информации 🫶🏼 как для профи, так для любителей и новичков 🙂🩵❤️ Просто подпишитесь на каналы⬇️ 1️⃣ https://max.ru/tusovka_korotkova 2️⃣ ht…»

«Торт "Шоколад-Малина" 🍰🍫 Автор: Елена Решетняк elen_reshetnyk D=18 см Шоколадный бисквит: 70 г мука 25 г какао 5 г разрыхлить 2 г соды Щепотка соли 35 г сахар (1) 80 г желток 55 г растительное масло 60 г молоко 2,5% 120 г белок 60 г сахар (2) 4 г уксус 9% Сахар, желток, растительное масло перемешать…»