Статистика Max-канала «Занимательная кулинария | Невские пряности»

«Не первый раз работаем с музеями - это всегда приятно и интересно. В работе очередной тираж чая для музеев города Курган. Там работают люди, которые любят свое дело и найдя в старинных источниках рецепт чая, решили его воссоздать. Состав потрясающий - помимо иван-чая много малины, черной смородины, …»

«Вкусняшка дня: вафельные трубочки с лимонным курдом от Вольчека Определённо стоит попробовать. Сама трубочка невероятно хрустящая и нежная, а начинка идеально сбалансирована. Она настолько лимонная, что кажется будь аромат ещё чуть-чуть сильнее, то было бы уже не вкусно, а будь он слабее — было бы б…»

«🎉 Знаете, что я для вас готовлю? 😉 Уже совсем скоро — 9 сентября — в моём канале стартует новый круговой розыгрыш! 🎁 На этот раз 10 талантливых мастеров и экспертов приготовили для вас 10 подарков❤️ И подарки очень разные: изделия ручной работы, красивые вещи для дома, вкусные и необычные сюрпризы, …»

«Музыкант у Дворцовой площади так играл, что мы заслушались и долго стояли наслаждались.»

«Удивительно, что маргарин в выпечке многими воспринимается как что-то плохое или даже опасное. Особенно забавно, что такое отношение к маргарину есть только в России и Восточной Европе. Во всём остальном мире люди прекрасно осведомлены, что современный маргарин, в отличие от того, что производили до…»

«Напоминаю о розыгрыше замечательных подарков. Если еще не успели поучаствовать - самое время😉»

«Очень приятно погуляли вечером. Сначала сходили в пышечную, потом попали под дождь (а зонты никто не взял😅), но все же распогодилось и чудесно погуляли. Рядом с пышечной находится особняк Слепцова, на Большой Конюшенной 9, в нем элегантная белая парадная. Зайти может любой и полюбоваться этой красот…»

«Обожаю рулеты и булочки с маком, и сердце кровью обливается, когда вижу, что большинство людей, в том числе пекарей, готовит маковую начинку неправильно. В результате вместо ароматной начинки получается невнятная каша, в которой мак можно распознать лишь по хрусту и цвету. Дело в том, что оболочка м…»

«Варенье из сосновых шишек уже давно перестало быть экзотикой — его продают в обычных магазинах. Однако многие его ни разу не пробовали по довольно забавной причине — они не понимают как его есть, опасаясь, что придётся грызть шишки. Понятно дело, в жизни мы видим в основном твёрдые шишки, но варенье…»

«Один из первых вопросов о России, который мне задали японцы в моём уютном японоязычном паблике, был такой: «Правда ли, что в России едят много майонеза»? Я тогда ответил, что едят примерно столько же, сколько и в Японии. Но сомнения остались, потому что такие вопросы просто так не задают — значит ес…»

«В наличии красивые небольшие стеклянные баночки Харисса (для мяса, птицы, рыбы), Спекулос для выпечки и Олд Бей для морепродуктов. Второй формат - те же пряные смеси, но в больших банках. Самые выгодные цены у нас на сайте, но, если удобно, можно купить на Озоне и ВБ. Наш сайт Spicerack.ru Наши спец…»

«Вкус, текстура и даже внешний вид чизкейка напрямую зависят от того, какой творожный сыр вы выберете. Один сыр даст плотную и тяжёлую структуру, другой — нежную и кремовую. Некоторые сыры могут сделать начинку зернистой, слишком жидкой или повлиять на вкус готового десерта. Если вы хотите получить г…»

«Когда была в магазине, захотелось сладкого к чаю, но там мало интересных сладостей. Так что решила захватить сливки и по-быстрому сделать баскский чизкейк. Делается элементарно, смешиваются постепенно все ингредиенты, выливаются в форму, запекается. Дать остыть и к вечеру (или к утру, если готовите …»

«Опасны ли яйца всмятку, пашот и глазунья с жидким желтком? Под каждым рецептом с этими блюдами всегда найдётся комментатор, а скорее всего и не один, который упомянет сальмонеллёз, обвинит автора в глупости или попытках убить всех людей на земле, а заодно и расскажет, как его родственник страдал в б…»

«Когда была в магазине, захотелось сладкого к чаю, но там мало интересных сладостей. Так что решила захватить сливки и по-быстрому сделать баскский чизкейк. Делается элементарно, смешиваются постепенно все ингредиенты, выливаются в форму, запекается. Дать остыть и к вечеру (или к утру, если готовите …»