Кулинария

«🍝 Идея ужина 📝Ингредиенты: Макароны из ТСП — 60 гр. Творог 5% — 150 гр. Яйцо — 1 шт. Зелень — по вкусу. Соль — по вкусу. Специи — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Макароны отварить до готовности согласно инструкции на упаковке. 2. Творог смешать с яйцом, зеленью, солью и специями. 3. Добавить горячие ма…»

«🍗 Куриные гнёзда с секретом 📝Ингредиенты: Куриный фарш — 1 кг. Яйцо — 1 шт. Лук — 2–3 шт. Молоко — 70 мл. Помидоры — 2–3 шт. Соль — по вкусу. Перец — по вкусу. Сыр — 150 гр. Сметана — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и добавить в куриный фарш. 2. Вбить яйцо, влить молоко, добавить сол…»

«🥧 Ленивый киш со шпинатом 📝Ингредиенты: Тортилья — 1 шт. Шпинат — 1 пучок. Яйца — 3 шт. Творог — 100 гр. Помидоры черри — по вкусу. Сметана или йогурт — 1 ст. л. Соль — по вкусу. Чёрный молотый перец — по вкусу. Итальянские травы — по вкусу. Тёртый сыр — 50 гр. ⏳Приготовление: 1. Шпинат промыть и ме…»

«🌭 Домашняя колбаса 📝Ингредиенты: Куриное бедро с кожей — 400 гр. Куриная грудка — 400 гр. Творожный сыр — 2 ст. л. Чеснок — 3 зубчика. Соль — 1 ст. л. Чёрный перец — по вкусу. Специи для курицы — по вкусу. Укроп — по вкусу. Желатин — 10 гр. Кукурузный крахмал — 0,5 ст. л. ⏳Приготовление: 1. Куриное …»

«🧇 Картофельные вафли с сыром 📝Ингредиенты: Картофель — 1 шт. Брокколи — 4 соцветия. Яйцо — 1 шт. Сыр — 30–40 гр. Мука — 1 ст. л. с горкой. Чеснок — 1 зубчик. ⏳Приготовление: 1. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. 2. Брокколи отварить до мягкости и мелко нарезать. 3. Смешать картофель, бр…»

«🥧 Пирог на ужин 📝Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Мягкий творог 0,1% — 125 гр. Мука — 20 гр. Сыр — 20 гр. Ветчина из индейки — 50 гр. Помидоры черри — 50 гр. ⏳Приготовление: 1. Смешать яйцо с мягким творогом до однородности. 2. Добавить муку и перемешать. 3. Ветчину и помидоры нарезать небольшими кусочками…»

«🥒 Лайфхак для жарки кабачков 🧑‍🍳Кулинария»

«🥔 Картофельные чипсы 📝Ингредиенты: Картофель — 4 шт. Паприка — 1 ч. л. Соль — по вкусу. Растительное масло — по вкусу. Итальянские травы — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Картофель тщательно вымыть и нарезать очень тонкими ломтиками. 2. Промыть ломтики холодной водой и хорошо обсушить. 3. Смешать карто…»

«🫘 Снеки из чечевицы 📝Ингредиенты: Красная чечевица — 120 гр. Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. без горки. Соль — по вкусу. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сладкая паприка — по вкусу. Куркума — по вкусу. Яблочный уксус — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. ⏳Приготовление: 1. Чечевицу промыть, залить водой и остави…»

«Если у вас в холодильнике залежался кусочек сала, посмотрите, что можно приготовить 🧑‍🍳Кулинария»

«Рыбные пирожки из лаваша🫔 📝Ингредиенты: Лаваш – по вкусу. Филе горбуши – 200 гр. Варёное яйцо – 1 шт. Свежий шпинат – 300 гр. Зелёный лук – по вкусу. Творожный сыр – 50 гр. Сладкий соус чили – 15 гр. Чеснок, соль, перец – по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Обжарьте шпинат на сливочном масле. Смешайте филе…»

«Чечевичный крем-суп🍲 📝Ингредиенты: Чечевица – 200 гр. Лук – 1 шт. Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – по вкусу. Томатная паста – по вкусу. Болгарский перец – по вкусу. Кипяток – 1 л. Подсолнечное масло – по вкусу. Соль, перец, зелень – по вкусу. Бекон – по вкусу. Сыр – по вкусу. ⏳Приготовлени…»

«Маффины с белым шоколадом🧁 📝Ингредиенты: Мука – 250 гр. Разрыхлитель – по вкусу. Соль – по вкусу. Сахар – 170 гр. Сода – по вкусу. Яйцо – 1 шт. Ванильный сахар – по вкусу. Растительное масло – 100 гр. Молоко или кефир – 180 гр. Лимонный сок – по вкусу. Цедра лимона – по вкусу. Белый шоколад – 50 гр.…»

«Баклажанная закуска с чесноком🍆 📝Ингредиенты: Баклажан – 3 шт. Чеснок – 1 головка Сметана – 2 ст.л. Урбеч или тахини – 1 ст.л. Оливковое масло – по вкусу. Сок лимона – по вкусу. Кинза – по вкусу. Соль, чёрный перец – по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Баклажаны проколите в нескольких местах. У чеснока сре…»

«Фаршированные кальмары🦑 📝Ингредиенты: Шампиньоны - 400 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Яйца - 3 шт. Сыр - 80 гр. Соль и чёрный перец - по вкусу. Лимон - для подачи. Зелень - для подачи. ⏳Приготовление: 1. Кальмары промыть, убрать внутренности. Залить кипятком. Отчистить от лишней пленки. 2. Шампи…»