Топ публикаций — «Кулинария»

«🫔 Рулет из кабачка со сметанным сыром 📝Ингредиенты: Кабачок – 2 шт. Яйца – 2 шт. Сметана – 2 ст.л. Сыр – по вкусу. Любимые специи – по вкусу. Ветчина – по вкусу. Творожный сыр – по вкусу. Зелень – по вкусу. Помидоры – по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Натрите кабачки на терке, хорошо отожмите. В миске см…»

«🌯 Ролл с тунцом и овощами 📝Ингредиенты: Огурец – 100 гр. Кукуруза – 200 гр. Красный лук – 50 гр. Болгарский перец – 100 гр. Тунец консервированный – 160 гр. Греческий йогурт – 140 гр. Горчица – 1 ч.л. Соль, перец – по вкусу. Сок лимона – 1 ч.л. ⏳Приготовление: 1. Все овощи нарезать мелко, смешать с …»

«🍶 Домашний майонез из варёных яиц + Коул Слоу 📝Ингредиенты: Яйца отварные — 3 шт. Оливковое масло — 50 мл. Вода — 3 ст.л. Уксус (9%) — 1,5 ч.л. Соль — 1 щепотка. Капуста — 1/2 кочана. Красный лук — 1/2 шт. Морковь — 1 шт. Лимонный сок — 1 ч.л. Мёд — 1,5–2 ч.л. Соль — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Яйц…»

«🍕 Пицца-рулет с курицей и моцареллой в лаваше 📝Ингредиенты: Лаваш армянский — 1 лист. Соус томатный — 3–4 ст.л. Сыр моцарелла — 100–150 гр. Куриное филе бедра — 2–3 шт. Перец халапеньо — по вкусу. Соус чипотле — по вкусу. Зелень — по вкусу. Красный лук — 1 шт. ⏳Приготовление: 1. Лаваш смазать томатн…»

«🥞 Оладьи с яблоками на кефире 📝Ингредиенты: Кефир (1,5%) — 200 мл. Яйцо — 1 шт. Яблоки — 3 шт. Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Соль — 1 щепотка. Мука — 120 гр. ⏳Приготовление: 1. Смешать кефир, яйцо, разрыхлитель, соль и муку до однородного теста. 2. Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками, добавить в т…»

«🥘 Азу по-татарски с говядиной и солёными огурцами 📝Ингредиенты: Говядина — 300 гр. Картофель — 3–4 шт. Морковь — 1/2 шт. Лук — 1/2 шт. Чеснок — 3 зубчика. Солёные огурцы — 2–3 шт. Томатная паста — 1 ст.л. Соль — 1 ч.л. Сахар — 1 ч.л. Перец — по вкусу. Зелень — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Картофель …»

«🫔 Завтрак в лаваше с яйцом, сыром и зеленью 📝Ингредиенты: Сыр — 100 гр. Варёные яйца — 3 шт. Зелень — 1 пучок. Сметана — 1–2 ст.л. Лаваш — по вкусу. Соль — по вкусу. Перец — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Сыр и варёные яйца натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать. 2. Смешать всё со сметаной, …»

«🍮 Шоколадный творожник без выпечки 📝Ингредиенты: Мягкий творог — 170 гр. Творожный сыр — 150 гр. Желатин — 15 гр. Какао — 2 ст.л. Кефир — 100 мл. Мёд — 1 ст.л. ⏳Приготовление: 1. Желатин приготовить по инструкции на упаковке. 2. Мягкий творог, творожный сыр, кефир, какао и мёд смешать до однородной …»

«🌮 Завтрак в лаваше с творогом, сыром и индейкой 📝Ингредиенты: Творог — 180 гр. Сыр — 150 гр. Карбонат из индейки — 150 гр. Армянский лаваш — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Творог, сыр и карбонат из индейки измельчить и перемешать до однородности. 2. Выложить начинку на лаваш. 3. Завернуть лаваш рулето…»

«🐟 Запечённая белая рыба с овощами 📝Ингредиенты: Белая рыба — 500 гр. Замороженные овощи — 300 гр. Оливковое масло — 30 мл. Сухой чеснок — по вкусу. Копчёная паприка — 0,5 ч.л. Соль — по вкусу. Сок лимона — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. В форму для запекания выложить овощи, сверху разместить кусочки р…»